热菜的菜谱做法大全

酸辣大白菜

用料：核桃翁大白菜、干辣椒、花椒油、蒜瓣、姜、猪油、糖、生抽

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家常菜～鱼香肉丝

用料：肉丝、青笋丝、红萝卜丝、木耳丝、剁椒酱、蒜米、姜米、白糖、醋、鸡精、味精、盐

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西红柿炖牛肉

用料：牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、百叶、料酒、酱油、盐、胡椒粉、冰糖

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狼牙土豆

用料：土豆、油、耗油

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虾仁酿丝瓜

用料：丝瓜、虾仁、蔬菜粒、盐、鸡粉、小葱、姜、蛋清、金钩虾米

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凉拌茄子

用料：茄子、蒜、小葱、盐、白胡椒粉、十三香、香油、白糖、味极鲜、陈醋、蚝油

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西兰花蛋炒饭

用料：西兰花、剩米饭、鸡蛋、葱白、食盐

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青椒炒藕片

用料：莲藕、大青椒、大蒜、生姜、食用油、盐、鸡精

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老母鸡汤

用料：老母鸡、枸杞红枣、葱姜干红辣椒、盐

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猪肉萝卜缨馅饼

用料：猪肉、萝卜缨、面粉、油、盐、鸡精、葱花、十三香、酵母粉、泡打粉

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清炒海带

用料：海带、蒜蓉、油、盐、酱油、水

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花生酱肉末茄子

用料：长形茄子、肉末、花生酱、蒜、花生油、盐、生抽、老抽

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鸡米头炒藕片

用料：藕、鸡米头、红绿椒、胡萝卜、韩式小酱、番茄酱、盐、定粉、白糖、味精、胡椒粉、小葱、大蒜、白醋

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洋葱爆炒八爪鱼

用料：小八爪鱼、洋葱、青椒、红彩椒、油、盐、生抽、料酒、烧烤酱、孜然粒

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虎皮鸡爪

用料：鸡爪、油…盐...生抽...老抽…蚝油...白糖、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、三奈、干辣椒

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腊肉烧土豆

用料：腊肉、土豆、辣椒、花椒油、冰糖、大蒜、姜、葱、油、盐、生抽、红烧酱油、八角香、桂皮

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