荤菜的菜谱做法大全

酥肉

用料：五花肉、油、姜、鸡蛋、盐.鸡精.胡椒面.花椒、红薯粉

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油炸虾

用料：虾、葱、姜、蒜、油、料酒、生抽、盐

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香煎昂刺鱼

用料：昂刺鱼、生姜、蒜泥、剁椒、鸡蛋、红薯淀粉、生抽、料酒、花椒油、菜籽油

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炖羊肉

用料：羊肉、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、盐、糖、生抽、老抽、醋、料酒

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蒜香鸡翅

用料：鸡翅、蒜、油、姜、生抽、盐、鸡精

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蒜香小龙虾

用料：小龙虾、油、葱姜蒜、糖盐豆瓣酱

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、蒜末、豆豉鲮鱼、盐

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双椒风干猪耳朵

用料：风干猪耳朵、大青椒、甜椒、大蒜、大葱、菜籽油、盐、鸡精

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洋葱炒鸡胗

用料：鸡胗、洋葱、红辣椒、油、盐、辣子鸡、酱油

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冷吃肉

用料：猪背柳肉、花生米、干辣椒节、老姜、蒜、八角、大料、盐、老抽、蚝油、料酒、菜籽油、白芝麻、白糖、香醋

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肉丁炒毛豆

用料：肉丁、毛豆米、盐、生抽、生粉、料酒、红辣椒、姜末、茭白

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香辣鸡翅

用料：鸡、姜、青椒、小辣椒、香菜、生抽、鸡精、盐、油

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网红柠檬酸辣鸡爪

用料：冰水：、凉开水、焯水材料：、鸡爪、姜片、白酒或料酒、配料：、蒜、香菜、指天椒、进口新鲜柠檬、酱料：、味事达酱油、白醋、陈醋、细砂糖、白酒或有料酒、食用油

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红烧马鲛鱼片

用料：马鲛鱼片、生姜、油、盐、白糖、生抽、味精、料酒

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洋葱炒肉

用料：五花肉、洋葱、辣椒、油、盐、酱油、醋、姜、蒜、花椒、老抽

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