荤菜的菜谱做法大全

香煎红杉鱼

用料：红杉鱼、姜、酱油

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蒸茄盒

用料：肉馅、茄子、葱、蒜、姜、料酒、鲜味酱油、耗油、胡椒粉、盐

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蒜香蜜汁鸡翅

用料：鸡翅、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜、水、食用油

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破土的劲草（千叶豆腐炒瘦肉）

用料：千叶豆腐、精选瘦肉、蒜米、番茄、小米辣、生姜、油、酱油、盐、香菜

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红烧鸭块

用料：鸭、葱、蒜、姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、水、食用油

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蒜香鸡翅

用料：鸡中翅、大蒜、生抽、蚝油、老抽、料酒、黑胡椒粉、五香粉、姜片、葱花、油、水

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醋溜木须肉

用料：猪瘦肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、水发木耳、葱姜蒜末、盐、味精、香醋（有白醋更好）、食用油、料酒、淀粉、淀粉水

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肉沫茄子

用料：紫皮茄子、肉沫、葱、小米椒、蒜、食用油、酱油，耗油、盐

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土豆烧鸭腿肉

用料：土豆、鸭腿、料酒、甜辣酱、红烧酱油、生抽、葱姜蒜碎、干辣椒碎、盐、食用油、胡椒粉、味精

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干煸小龙虾

用料：小龙虾、盐、胡椒粉、味精、白酒、米醋、干辣椒碎、花椒粒、大葱段和葱碎、姜蒜片、香菜碎、食用油

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柠檬酸辣无骨鸡爪 当零食和下酒菜都好吃

用料：脱骨鸡爪、生抽、盐、柠檬、香菜梗、剁辣椒、低度米醋

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夜宵C位麻辣小龙虾

用料：龙虾尾、姜、大蒜、蒜苗、干辣椒、花椒、食用油、清水、盐、料酒、麻辣小龙虾料

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家常炒猪皮

用料：猪皮、青椒、红椒、葱姜蒜、食用油、甜辣酱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、味精、淀粉水

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红烧鸡翅中

用料：鸡翅中、料酒、红烧酱油、蚝油、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精粉、食用油、蒜末

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红烧肉

用料：五花肉、冰糖、香叶、桂皮、姜、生抽、老抽、料酒、盐

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胡萝卜土豆炖排骨

用料：排骨、土豆、胡萝卜、盐、酱油、油辣子（老干妈）、姜片、料酒、卤料包

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蛋白蟹柳

用料：蛋白液、蟹柳、葱、食盐、胡椒粉、食用油

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青瓜炒鸡蛋

用料：青瓜、鸡蛋、葱花、蒜蓉、油、盐、生抽

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