荤菜的菜谱做法大全

菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、盐、鸡汁

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黄瓜炒火腿肠

用料：黄瓜、火腿肠、青椒、盐、大蒜

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蒜苔炒肉丝

用料：蒜苔、猪肉、大蒜、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、玉米淀粉

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黄瓜炒腊肉

用料：腊肠、黄瓜、盐、鸡汁

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炒肉片

用料：五花肉片、辣椒、蒜末、青蒜、生抽

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青椒炒鸡丁

用料：鸡丁、青椒、胡萝卜、蛋清、盐、胡椒粉、水淀粉（两次用）、花椒粒、蒜蓉、生抽、蚝油、鸡精

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、猪肉、青椒、红椒、葱、蒜、姜、蚝油、白糖、鸡精、盐、食用油、腌肉材料、料酒、生抽、盐、鸡精、玉米淀粉、食用油

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清蒸鲳鱼

用料：鲳鱼、葱姜蒜、蒸鱼豉油

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、猪肉、青椒、红椒、料酒、生抽、蚝油、老抽、姜片、大蒜、盐、五香粉、油

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碗蒸排骨

用料：排骨、盐、胡椒粉、酱油、鸡蛋、淀粉、姜片、八角、干辣椒、鸡精

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肉末蛋汤

用料：蛋、肉末、盐、味精

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儿童菜 红烧猪耳朵

用料：猪耳朵、盐、味精、生姜、白糖、老抽

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凉拌鸡丝（少油少盐低脂低卡）

用料：鸡胸肉、青椒、胡萝卜、大蒜、小米辣、葱、生抽、醋、香油、白糖、辣椒油、盐、鸡精、熟白芝麻

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红烧肉烩菜

用料：五花肉、白菜、粉条、芹菜、盐、白糖、花椒、八角、生姜、干辣椒、酱油、胡椒粉、鸡精

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简易版韩式牛脊骨

用料：牛脊骨、葱、蒜末、料酒、韩式辣酱、大酱、生抽、辣椒粉、胡椒粉、盐、雪碧、娃娃菜、洋葱、土豆、小米椒

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爆炒章鱼

用料：章鱼、青椒、红椒、葱、蒜、姜、蚝油、生抽、盐、食用油

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炸鸡排

用料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、姜、淀粉

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韭菜鸡蛋炒粉丝

用料：韭菜、红薯粉丝、鸡蛋、小米辣、大蒜、味极鲜酱油、盐、五香粉、油、水

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