荤菜的菜谱做法大全

重庆酸菜鱼

用料：草鱼、泡酸青菜、鸡蛋、土豆粉、泡辣椒、泡椒、姜米、小葱、料酒、胡椒粉、盐、豆粉、大葱、野山椒、金针菇、平菇

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蒜薹炒肉

用料：蒜薹、猪肉、水果红椒、腌肉料：、料酒、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、炒菜调料：、盐、生抽、白糖

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不辣的鱼香肉丝

用料：木耳、里脊肉、胡萝卜、青椒、洋葱、醋、豆瓣酱、盐、糖、油、水

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豆鼓辣酱爆炒虾仁

用料：鲜虾、豆豉辣酱、盐、耗油

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酸菜蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、酸菜、生抽、芝麻油、生姜、白酒

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蒜蓉小龙虾

用料：小龙虾、蒜蓉、啤酒、食用油、蒜蓉酱、盐、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、香醋、香葱、淀粉、糖

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香辣虾

用料：明虾、西芹、洋葱、金针菇、青椒，鲜红椒、姜片、蒜头、红辣椒、花椒、剁椒酱、豆瓣酱、味达美

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香辣鸡脚

用料：鸡脚、香菜、蒜粒、姜、小米椒、盐、生抽、老抽、腊油、白糖、料酒、蚕豆酱

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苦瓜炒肉

用料：大葱、大蒜、小尖椒、青椒、花生油、生抽、老抽、料酒、食用盐、炒肉五香粉

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香煎鳕鱼

用料：鳕鱼、迷迭香、柠檬、黑胡椒粉、粗粒盐、橄榄油

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五花肉豆角丝

用料：豆角、五花肉、胡萝卜、小葱、蒜、姜、油、盐、生抽、蚝油、花椒、淀粉

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、猪肉、红椒、腌肉调料：、料酒、盐、鸡粉、白糖、淀粉、食用油、炒菜调料：、盐、鸡粉

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大葱炒鸡腿

用料：鸡腿、大葱、油、盐、料酒、耗油、生抽

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芹菜炒广肠

用料：广式腊肠、芹菜杆、盐、鸡粉

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酸菜炒腰花

用料：猪腰、酸菜芯、辣椒、猪油、盐、白酒、生抽、耗油、老抽、生姜、生粉

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蔬菜烤火鸡腿

用料：火鸡腿、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、大蒜、盐、胡椒粉、姜粉、老抽

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有机菜花炒肉

用料：有机菜花、五花肉、食用油、大蒜、干辣椒、鲜抽酱油、盐

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泡椒鸭胗

用料：鸭胗、泡椒、泡菜、大葱、蒜苔、大蒜、花椒、豆瓣酱、生姜、鸡精、生抽

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