荤菜的菜谱做法大全

＃蒸菜＃虾酱茄子蒸五花腩

用料：长茄、五花腩、虾酱、姜、红椒丝、油、玉米淀粉、白胡椒粉、蚝油

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＃蒸菜＃黄金南瓜蒸肉丸

用料：猪肉、南瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、姜

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蒸小鱼干

用料：小鱼干、葱姜蒜末、香油、香醋、辣椒碎

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金汤虾球烩豆腐

用料：虾仁，豆腐，咸蛋黄、盐，鸡精，葱花

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腊肠蒸蘑菇

用料：蘑菇、腊肠、盐、水、五香面、鸡精

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风味酸萝卜烧鸭

用料：鸭肉、酸萝卜、土豆、蒜苔、泡椒、泡姜、大蒜、青椒、生抽、豆瓣酱

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火山土豆泥

用料：土豆、肉沫、胡萝卜、花生油、盐、鸡精、五香面、酱油、葱姜碎、花椒水、水

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水晶萝卜卷

用料：猪肉、白萝卜、鸡蛋液、盐、生抽、花椒粉、花生油、淀粉、葱、姜

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鼓汁蒸鸡

用料：鸡块、姜片、葱、料酒、糖、盐、玉米淀粉、豆鼓、蒜、红椒、油

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糖醋荷包蛋

用料：鸡蛋、洋葱、小葱、盐、油、生抽、白醋、清水、白糖

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多彩肉丸

用料：胡萝卜、豌豆、玉米粒、猪肉沫、盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜、蚝油

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下饭神器“酸菜鱼”

用料：草鱼一条、盐、白胡椒粉、红薯淀粉、料酒、葱姜蒜、花椒粒、干辣椒、新鲜小米椒、泡的红黄小米椒、酸菜、香菜、鸡蛋清

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手撕鸡（红葱头版）

用料：姜丝、红葱头、鸡、葱、盐、油、糖、味极鲜、胡椒粉、蚝油、黑芝麻

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蒸野生鲤鱼

用料：水、浇油:、米醋、野生鲤鱼（净重）、盐、食用油、生抽、白糖、蒸鱼豉油、料汁:、花椒粒、腌鱼、辅料:、生姜、大葱、料酒、食盐、葱姜丝、白胡椒粉

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酱香猪蹄

用料：猪蹄、生姜、花椒、盐、白糖、老抽、八角、香叶、茴香

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＃蒸菜＃清蒸椒麻鸡

用料：鸡腿、盐、花椒、料酒、芝麻油

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蒸白菜卷

用料：五花肉馅、白菜叶、盐、油、白胡椒粉、姜粉、味极鲜、淀粉、水、香葱、大葱

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豉汁鸡翅蒸南瓜

用料：鸡翅、南瓜、豆豉、蚝油、生抽、糖、淀粉、油

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