水产海鲜的菜谱做法大全

油焖大虾

用料：虾、蒜、姜、葱/大葱、蕃茄酱、料酒、生抽、油、盐

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茄汁大虾

用料：明虾、番茄沙司、姜、蒜、黑胡椒酱、油、耗油、盐、料酒

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红烧螺蛳

用料：螺蛳、姜、辣椒、盐、糖、料酒、老抽、生抽、油、水

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葱烧海参

用料：海参、山东大葱、蚝油、生抽、老抽、水淀粉、食用油

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西葫芦炒虾

用料：西葫芦、虾、姜葱料酒、植物油、盐

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香辣梭子蟹炒年糕

用料：梭子蟹、年糕、淀粉、香油、生姜、蒜头、辣椒酱、白酒、生抽、葱花、黑芝麻油

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葱丝拌八带爪

用料：八带爪、香葱、熟白芝麻、姜片、凉拌醋、味极鲜酱油、香油、食盐、料酒、清水、冰格

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酸甜鱼虾组合

用料：龙利鱼、西红柿、烤肠、豆腐泡、虾、油、花椒、酱油、耗油、番茄酱、糖、葱姜蒜

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椒盐皮皮虾

用料：皮皮虾、葱、姜、蒜、干红辣椒、椒盐

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葱爆海参

用料：海参、大葱、生抽、蚝油、鸡精、淀粉

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蒸螃蟹

用料：螃蟹、姜、醋、香油

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蒜蓉生蠔

用料：生蠔、蒜、花生油、蠔油、卤水汁、白糖、盐

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爆炒基围虾

用料：基围虾、芹菜、去皮熟花生、干辣椒、小葱、大蒜、生姜

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小河虾炒蛋

用料：小河虾、鸡蛋、羊角椒、蒜头、油、盐、白糖、料酒

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八珍豆腐

用料：鸡肉丁、鹌鹑蛋、鱿鱼、虾肉棒、虾仁、扇贝肉、瑶柱、玉子豆腐、鲜鸡汁、蚝油、盐、鸡精、味极鲜酱油、蒜蓉、面粉加玉米淀粉

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鲁菜经典葱烧海参

用料：泡发好的海参、葱白、油、酱油、蚝油、盐、淀粉

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