法国菜的菜谱做法大全

荷兰酱汁淋芦笋

用料：芦笋、鸡蛋黄、黄油、现磨胡椒、盐、色拉油、柠檬、红胡椒粒

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卡仕达脆皮泡芙

用料：无盐黄油（酥皮）、红糖（酥皮）、低筋面粉（酥皮）、无盐黄油（泡芙）、牛奶或水（泡芙）、低筋面粉、鸡蛋、盐、卡仕达酱

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草莓奶油蛋糕（八寸）

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、香草精、白醋、总统奶油、糖粉、奶油草莓、火龙果、猕猴桃、奥利奥饼干

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可可奶油蛋糕卷

用料：鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、清水、玉米油、淡奶油、糖粉（放淡奶油）、玉米淀粉、白醋或柠檬汁

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鸡汁牛油果土豆泥

用料：土豆、牛油果、鲜奶、盐、糖、黑胡椒、蚝油

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乡村肉泥饼

用料：牛肉泥、芝士片、盐、洋葱(泥)、生粉、胡椒粉、柠檬汁、豌豆苗(装饰用)、圣女果(装饰用）

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脆皮法棍泡芙

用料：脆皮、黄油、赤砂糖、低筋面粉、花生碎或杏仁碎、泡芙皮、牛奶、水、盐、糖、黄油、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、卡仕达酱、牛奶、蛋黄、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油

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巧克力奶油蛋糕

用料：鸡蛋、细砂糖A、细砂糖B、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、装饰材料、淡奶油、砂糖、草莓

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乡村鸡肉沙拉

用料：鸡胸肉、苦菊、圣女果、水果萝卜、蘑菇、洋葱丝、橄榄油(沙拉酱）、鲜榨橙汁(沙拉酱)、罗勒叶(沙拉酱)、小洋葱(沙拉酱)、胡椒粉(沙拉酱）、酸奶油(沙拉酱）、柠檬(腌鸡用)、盐(腌鸡用)、香酥面包粒、松子仁(烤熟)

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双层奶油蛋糕

用料：鸡蛋、细砂糖A、细砂糖B、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、柠檬汁、装饰材料、淡奶油、砂糖、草莓、草莓果酱

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蓝莓果酱泡芙

用料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、盐、蓝莓果酱

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6寸草莓慕斯蛋糕

用料：6寸戚风蛋糕、酸奶、糖、草莓、淡奶油、牛奶、吉利丁片、草莓QQ糖

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奶油泡芙（玉米油版）

用料：泡芙：低筋面粉、玉米油、牛奶、糖、盐、鸡蛋、奶油：淡奶油、糖

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少女十八岁 草莓乳酪慕斯/冰淇淋蛋糕

用料：淡奶油、糖粉、草莓、绵白糖、奶油奶酪、浓稠酸奶、吉利丁片、盐、蛋糕片

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六寸芒果芝士慕斯蛋糕

用料：芒果（慕斯蛋糕）、奶油奶酪（慕斯蛋糕）、吉利丁粉（慕斯蛋糕）、水（慕斯蛋糕）、淡奶油（慕斯蛋糕）、白砂糖粉（慕斯蛋糕）、芒果（装饰）、吉利丁粉（镜面）、黄色果粉（镜面）、糖粉（镜面）、水（镜面）、消化饼干（饼底）、黄油（饼底）

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六寸草莓奶油蛋糕

用料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖、奶油、白糖、草莓、火龙果、泡打粉、柠檬汁

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高颜值的花环泡芙

用料：黄油、水、白糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、夹馅和装饰的打发奶油、夹馅和装饰的奶油的糖、巧克力淋面: 巧克力、巧克力淋面: 淡奶油

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