菠菜手擀面
用料:高筋面粉、菠菜汁、盐、配菜辅料、新鲜香菇、猪肉、玉米粒、豌豆粒、生姜、葱花、蚝油、油、酱油、料酒、水
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鱼香茄子煲
用料:茄子、里脊肉、蒜瓣、红油豆瓣、葱、姜片、料酒、生粉
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豆腐皮肉卷
用料:豆腐皮、猪肉、胡萝卜、葱、盐、鸡粉、老抽、生抽、沙茶或五香粉、料酒、生粉、生粉
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菠菜蝴蝶面
用料:面粉、菠菜、水
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糖醋鲤鱼
用料:鲤鱼(1斤半左右)、白糖、米醋、油、生抽、蕃茄酱、生粉、面粉、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜蒜末、松子仁、脆青豆(即食)
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腌笃鲜
用料:咸肉、五花肉、冬笋、百叶、香葱、生姜、清水
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清蒸鲈鱼
用料:鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、油
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凉拌海带
用料:海带、蒜头、生抽、香油、白糖、陈醋、盐、鸡粉、芝麻、食用油
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酸辣粉
用料:红薯粉、火锅底料、豌豆尖、芹菜、香菜、五香炒花生、蒜、葱、生抽、醋、香油、大头菜、辣椒油、花椒粉、白胡椒粉
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白灼虾
用料:虾、生姜、大蒜、小葱、辣椒粉、芝麻、花椒、蒸鱼豉油、陈醋、油、盐、水
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西芹百合
用料:西芹、百合、小麻花、植物油、盐、味精、葱姜蒜末
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红枣银耳羹
用料:银耳、红枣、枸杞、葡萄干、冰糖
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冬瓜双豆
用料:冬瓜、黄豆、胡萝卜、青豆、盐、生抽、糖、葱姜蒜
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牡蛎蒸蛋
用料:牡蛎、土鸡蛋、水、盐、胡萝卜
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红烧牛肉
用料:牛肉、生姜、大蒜、大葱、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角、老抽、生抽、冰糖、料酒、油、盐、水
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凉拌莴笋丝
用料:莴笋、姜、蒜头、小米椒、白砂糖、生抽、盐、白醋、香油
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清炖羊肉粉汤
用料:羊肉、青萝卜、细粉、盐、花椒、香菜、生姜、蒜苗
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凉拌蕨根粉
用料:蕨根粉、红椒、熟花生米、小葱、蒜、油、香油、白芝麻、醋、味极鲜、白糖、味精、麻油
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