全麦椒盐贝壳花卷
用料:普通面粉、水、糖、酵母、全麦粉、椒盐、油、小苏打、猪油
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好吃美味茄子
用料:茄子、蒜、葱、小米椒、豆瓣酱、香油、生抽
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青麻糍 ‖ 清明节的仪式感
用料:艾草、糯米、松花粉、小苏打、白糖
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牛肉蒸包
用料:面皮:面粉、水、酵母粉、牛肉馅:牛肉、洋葱、菜籽油、盐、老抽、生抽、花椒粉、五香粉、黑胡椒粉
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菠萝馅开口笑双色馒头
用料:鲜菠萝、冰糖、面粉、可可粉、盐
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艾叶青团
用料:新鲜艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、豆沙
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豉汁蒸鲷鱼
用料:鲷鱼、蒸鱼豉油、黄酒、白胡椒粉、盐、白砂糖、葱丝、姜丝、红辣椒丝、热油
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蒸构棒槌
用料:构棒槌、面粉、香油、盐、大蒜、姜、凉白开水
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金针菇蒸虾
用料:虾、金针菇、油、盐、蒜
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三色发糕
用料:第一层:白玉米面、白面、酵母、南瓜泥、糖、第二层:黑米面、白面、酵母、糖、第三层:沾米面、白面、酵母、糖、大麦若叶粉、葡萄干,紫薯粒
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青团
用料:艾草、糯米粉、粘米粉、豆沙馅
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清明艾粄轻松做
用料:艾叶、食用碱、糯米粉、粘米粉、片糖、熟花生仁、熟黑芝麻、红糖、粽叶、清水
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香辣扇贝
用料:扇贝、生抽、香油、料酒、葱、蒜、生姜、蚝油、指天椒
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蒸榆钱
用料:榆钱、面粉、大蒜、香油、盐
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用料:艾叶、糯米粉、粘米粉、水、红豆沙、食用碱
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韭菜粿
用料:粘米粉、韭菜、沸水、鸡蛋、虾米、盐、油、香油、蚝油、鸡汁
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戴军私房菜之绣球豆腐
用料:麻豆腐、红彩椒、干淀粉、水淀粉、青椒、鸡蛋、荷叶、香油、肉馅、猪油、盐、白胡椒粉、葱姜蒜、耗油、白糖、料酒、食用油、冰球鸡汤汤底、冰球鸡汤鸡脯肉
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田园小菜
用料:豌豆、玉米、胡萝卜、肉沫、盐、白糖、蚝油、料酒、生抽、油、水淀粉
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