炒锅的菜谱做法大全

油焖雷笋

用料：雷笋、糖、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、油

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炸鸡块

用料：鸡小腿肉、干面粉、鸡蛋、盐、大葱、姜、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、花椒

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糖醋里脊

用料：里脊肉、淀粉、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、酱汁：、蕃茄酱、白醋、白糖、盐、水淀粉

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干炸鲜蘑

用料：鲜蘑、盐、面粉、蛋清、油、胡椒粉

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干炸黄花鱼

用料：黄花鱼、盐、五香粉、面粉、油、料酒

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凉拌麻辣藕片

用料：白莲藕、干辣椒、尖椒、大蒜、味极鲜酱油、陈醋、白糖、盐、白芝麻、剁椒、香菜、花椒、香油

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彩椒炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、彩椒、油、蒜、蚝油

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酱香鸡翅

用料：鸡翅、葱蒜、黄豆酱、水、油、盐、料酒、胡椒粉

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手撕蒜薹

用料：蒜薹、油、盐、醋、生抽、香油、蒜、小米椒

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虎皮尖椒

用料：尖椒、蒜、油、生抽、香醋、白糖、盐、淀粉

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酱拌茄子

用料：茄子、蒜、香菜、黄豆酱

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鸡米花

用料：鸡胸肉、盐、料酒、奥尔良腌料、淀粉、鸡蛋、葱姜、胡椒粉、面包糠

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秋葵炒鸡蛋

用料：秋葵、鸡蛋、红椒、食用油、盐、生抽

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洋葱炒香肠

用料：洋葱、香肠、食用油、生抽、香菜

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虾仁炒面

用料：面条、葱花、虾仁、盐、食用油、生抽、白糖

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凉拌菠菜猪肝

用料：菠菜、猪肝、老干妈、生抽、香醋、白糖、盐、熟白芝麻、蒜

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清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼（约1-1.5斤）、大葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、花生油

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青椒牛柳

用料：牛肉、青红椒、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、蛋清、盐

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