炒锅的菜谱做法大全

茨菇闷鸭

用料：茨菇、鸭、干辣椒、大料、花椒、桂皮、蒜、姜、葱、蠔油、生抽、老抽

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肉沫爆蒜薹丁

用料：蒜薹沫、肉沫、盐、生抽、蒜沫姜沫、老抽

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柠檬藕片

用料：柠檬、藕、糖、醋、盐、香油、海米

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蒜薹炒肉

用料：蒜薹、肉、盐、鸡精、香油、生抽、姜丝

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青椒炒肉

用料：青椒、肉、酱油、盐

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九卷大肠

用料：大肠、胡椒粉、肉桂和、砂仁粉、料酒、葱、姜、蒜、白糖、盐、酱油、食醋、香油

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爆炒大肠

用料：猪大肠、黄瓜、油、盐、大葱、姜、八角、醋、胡椒粉、绵白糖、料酒

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孜然干锅花菜

用料：菜花、青辣椒、香芹、蚝油、孜然粉、桂林辣椒酱、火锅底料、鸡粉、糖

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炸香蕉

用料：香蕉、鸡蛋、裹粉（淀粉）、面包糠、油

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粤式－莴笋炒腊肉

用料：莴笋、腊肉、蒜、盐、鸡精、糖、生抽

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肉丸

用料：猪肉、鸡蛋、鸡精、耗油、盐糖、料酒、淀粉、酱油

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鸡肉蔬菜烩饭

用料：鸡肉、胡萝卜、青瓜、西红柿、葱、辣椒

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蒸卤面

用料：肉片、梅豆角、湿面条、花椒

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挂霜山楂球

用料：山楂、玉米淀粉、白砂糖、冰糖、白醋

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山楂酱

用料：山楂、白糖、冰糖

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酱油炒饭

用料：方火腿丁、辣椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁、葱花、酱油、生抽、糖、料酒、耗油

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凉拌土豆丝

用料：土豆（中等个）、胡萝卜、青椒、姜蒜、生抽、白醋、白糖、香油

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白菜炒香干

用料：香干、白菜、胡萝卜、猪肉、葱姜、蚝油、盐

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