腊肠炒芥兰苗
用料:芥兰苗、广式腊肠、盐、糖、料酒
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煎红薯饼
用料:红心红薯、玉皇油滋U味花生油、白糖、糯米粉、熟黑白芝麻
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香辣牛肉米粉
用料:干米粉、牛骨原汤、外婆菜、酸豆角、红剁椒、香葱碎、萝卜干、香菜、西兰花
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避风塘炒虾
用料:大虾、大蒜、面包糠、料酒、盐、食用油、淀粉、白胡椒粉
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蒸姜蒜茄子
用料:茄子、盐、六月鲜白酱油、小葱、大蒜、老姜、油
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雪花酥
用料:棉花糖、奇福饼干、无盐黄油、烘焙奶粉、盐、坚果、蔓越莓干、冻干草莓、烘焙奶粉(撒面用)
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潮汕咸菜猪肚汤
用料:猪肚、咸菜、盐、姜、料酒、胡椒粉
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红烧牛肉
用料:牛腩、姜片(焯水用)、料酒(焯水用)、冰糖、小茴香、八角、香叶、丁香、干辣椒、干花椒、桂皮、草果、姜片(炒制用)、大葱、生抽、老抽、十三香、熟菜籽油、盐、料酒(炒制用)、豆瓣酱
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酥炸蘑菇
用料:蘑菇、盐、胡椒粉、十三香、玉米淀粉、鸡粉
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小拌牛脸肉
用料:熟牛脸肉、本地小芹菜、料酒、蒜、小米辣、白芝麻、油、盐、生抽、香醋、糖、花椒油
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木耳腐竹炒白菜
用料:干木耳、干腐竹、白菜、油、盐、五香粉、生抽、大蒜、干红辣椒
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香菇汇豆腐
用料:豆腐、香菇、盐、豆瓣酱、尖椒、蒜沫、葱沫、水淀粉、干辣椒粉
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红烧排骨
用料:排骨、花生油、水、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、酱油、料酒、盐
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姜汁娃娃菜
用料:娃娃菜、生姜、油、盐、耗油、生抽、胡椒粉、水淀粉
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香酥花生
用料:花生、花生油、盐
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红烧鱼豆腐
用料:鱼豆腐、青尖椒、红辣椒、盐、耗油、生抽、胡椒粉、油、水淀粉
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土豆烧排骨
用料:排骨、土豆、油、盐、生抽、柱侯酱、料酒、蒜蓉、姜片
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西红柿鸡蛋汤
用料:西红柿、鸡蛋、大姜、小葱、油、盐、香油、水淀粉
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