炒锅的菜谱做法大全

韩式宫廷炒年糕

用料：年糕、猪颈肉（里脊也行）、洋葱、胡萝卜、香菇、杏鲍菇、卷心菜、黄瓜、蒜末、生姜、白糖、酱油、料酒、老抽、盐、梅子汁（也可用耗油替代）、香油

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酸鲜汤

用料：西红柿，瘦肉，鸡蛋、红薯粉，生抽，老抽，黄酒，香醋，盐，鸡精，糖，葱

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大蒜烧牛肚

用料：牛肚、青红椒、木耳、葱段、姜片、蒜段、辣妹子、耗油、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、味精、胡椒粉、淀粉、油

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粤式菠萝鸡

用料：鸡肉、菠萝、油、盐、酱油、姜、料酒

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凉拌牛肉

用料：牛肉、酱油、辣椒、盐、醋、葱花

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家常香辣豆腐

用料：嫩豆腐、碎猪肉、菜籽油、老姜、独蒜、小葱、淀粉、郫县豆瓣、盐、鸡精、白糖

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三杯鸡

用料：鸡、葱姜蒜、食用油、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖

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独家水煮肉片

用料：猪瘦肉、娃娃菜、土豆、黄瓜、火腿肠、想吃的菜、油、郫县豆瓣酱、盐、淀粉、鸡蛋、蚝油、花椒、八角、葱姜蒜、饮用水、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、干辣椒

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自制凉皮面筋

用料：洗面筋：高筋面粉、盐、水、凉拌料：、花生米、黄瓜、辣椒油、大蒜末（加少量水泡上）、葱花、熟芝麻、生抽、陈醋、麻油、盐、白糖、食用油（炒花生米用）、披萨盘、刷子、食用油（刷盘子和面皮用）

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里脊肉炖芸豆

用料：白芸豆、里脊肉、葱花、姜、八角、玉米油、猪油、生抽、盐、香叶、鸡精

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印尼土豆饼

用料：削皮土豆、面粉、干葱头、油、盐、鸡蛋

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油豆腐炒肉末

用料：油豆腐、肉、辣椒、蒜、花生油、盐、酱油

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蚝油生菜

用料：生菜、耗油、花生油、盐、蒜、鸡粉

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藤椒口水鸡翅

用料：鸡翅、藤椒、花椒、小尖椒、小红米辣、葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、藤椒油

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