炒锅的菜谱做法大全

香辣干锅

用料：土豆、花菜、蘑菇、鱼豆腐、火腿肠、蟹棒、绿辣椒、油、花椒、大葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱、葱沫、香菜

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蒜薹炒鸡丁

用料：蒜薹、鸡胸肉、鸡蛋、盐、油、生抽、生粉、黄酒

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腊肠焖饭

用料：大米、土豆、青豌豆、玉米粒、腊肠、生姜、食用油、香葱、酱油

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糖醋巴浪鱼

用料：巴浪鱼、生姜、葱、黄酒、海天老抽、海天金标生抽、白糖、醋

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紫苏泥鳅

用料：泥鳅、紫苏、干辣椒（小）、姜、蒜瓣、螺丝椒、酱油、山胡椒油（木姜子油）、老干妈辣酱、盐

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嫩笋五花肉丁

用料：嫩笋、五花肉、葵花籽油、干小米辣、葱、姜、香葱、蒜、酱油、老抽、花椒麻椒

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啤酒小龙虾（家常醉啤版）

用料：小龙虾、小龙虾底料包、八角、花椒、胡椒粒、姜、蒜、葱、必备油盐、生抽、白酒、啤酒

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牛扎糖

用料：棉花糖、花生、奶粉、黄油、蔓越莓、白芝麻

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金针菇豆腐汤

用料：金针菇、豆腐、酱油、盐

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烤茄子

用料：长茄子、鸡胸肉、蒜末、青椒、生抽、鸡精、蒜蓉辣酱、甜面酱、淀粉、料酒、孜然粉、白芝麻、香菜

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素炒土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、尖椒、盐、蚝油、花椒面（加了十三香的）

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