炒锅的菜谱做法大全

西红柿炒茄子

用料：茄子、西红柿、青椒、蒜、番茄酱、盐、糖、生抽、鸡精、香油、玉米淀粉

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辣椒炒肉

用料：辣椒、五花肉、葱、香菜、蚝油、味达美、盐、花生油、蒜

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肥而不腻的红烧肉

用料：五花肉、姜、葱、冰糖、油、生抽、老抽、料酒

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鱼香鸡丝

用料：冬笋、胡萝卜、鸡胸肉、木耳、青椒、油、盐、姜、蒜、花椒粉、醋、冰糖、淀粉、老抽、料酒、豆瓣酱

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家常板小炒肉

用料：五花肉、青尖椒、小米辣、盐、豆瓣酱、生抽、料酒、生姜、蒜瓣

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蒜香油焖虾

用料：大虾、油、蒜、姜、葱、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐

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椒盐虾

用料：虾、油、料酒、盐、辣椒、蒜、姜

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焦糖核桃仁

用料：核桃仁、砂糖、油、花生仁

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苦瓜炒鸡蛋

用料：鸡蛋、苦瓜、大葱、植物油、盐

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泡椒凤爪

用料：凤爪、泡椒（500克一袋的）、小红椒、蒜、香叶、八角、姜片、桂皮、花椒、葱、料酒、盐、白糖、白醋

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辣炒花甲

用料：花甲、辣青椒、干辣椒、洋葱、花椒、蒜、辣椒油、孜然、十三香粉、盐

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三素炒鸡蛋

用料：黑木耳、西红柿、鸡蛋、荷兰豆、油、盐、白糖、味精

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粽子

用料：白糯米或紫糯米、火腿瘦肉、花生或其它想吃的料、油，草果面

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笋干红烧肉

用料：五花肉、笋干、盐、油、老抽、生抽、白糖、料酒、生姜

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菜心饼

用料：莲藕、饺子皮、油、盐、清水、蒜末

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