炒锅的菜谱做法大全

炒苦瓜

用料：苦瓜、盐、二荆条辣椒、嫩姜、独蒜、豆豉、花椒、熟菜籽油

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正宗麻辣香锅

用料：西兰花、花菜、莲藕、土豆、香肠、瘦肉、千张、金针菇、香菇、白蘑菇、洋葱、花生米、娃娃菜、冬瓜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、麻辣香锅料、朝天椒、料酒、小葱、姜、香菜

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家常烧黑头鱼

用料：黑头鱼一条、姜、葱段、盐、糖、生抽、冰糖老抽、水、香菜、红辣椒

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干炸河鱼

用料：小鱼、盐、面粉、淀粉、水、姜、米醋、花椒面

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麻辣龙虾

用料：龙虾、小红椒、小尖椒、花椒、香叶、郫县豆瓣、盐、鸡精、姜片、蒜、大葱、芹菜、料酒、干辣椒

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家常香炒蛤蜊

用料：蛤蜊、食用油、韭菜、小尖椒、葱、大蒜、生姜、蚝油、生抽

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炝拌干丝

用料：胡萝卜、豆腐皮、香菜、小红椒、盐、生抽、醋、味精、糖、油

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南瓜酱汁烩饭的教学

用料：南瓜100克、胡萝卜20克、西蓝花20克、宝宝酱油、海虾粉、米饭适量

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豆鼓河鱼

用料：鲮鱼、鳊鱼、桂皮、香味、八角、豆鼓、酱油、白糖、盐、花生油

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香菇上海青

用料：上海青、香菇、油、姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精

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（鸡蛋玉米火腿肠）炒馒头丁

用料：馒头丁、鸡蛋、熟玉米粒、火腿肠、油、盐、葱蒜、尖椒、老抽

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可乐鸡翅根

用料：鸡翅根、可乐、姜、葱、油、冰糖、料酒、老抽、盐、十三香

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蒜蓉虎皮尖椒

用料：尖椒、大蒜、盐、植物油、耗油、白醋、黄豆酱、淀粉

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红绕肉虎皮蛋

用料：五花肉、鸡蛋、葱、植物油、姜、蒜、料酒、冰糖、酱油、花椒大料、干辣椒

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芹菜榨菜肉沫

用料：芹菜、榨菜、猪肉、姜蒜、干辣椒、青椒、油、生抽、鸡精、盐

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豆角闷面

用料：豆角、面条、咸肉、油、姜丝、蒜末、香葱、盐

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咸肉冬瓜汤

用料：冬瓜、咸肉片、油、盐、香葱、生姜、蒜

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木瓜炒肉

用料：木瓜、梅花肉、小米椒、油、耗油、盐、料酒、玉米淀粉、胡椒粉

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