炒锅的菜谱做法大全

香肠炒土豆丝

用料：香肠、土豆、青椒、干辣椒、大蒜、油、盐、鸡精、白醋、生抽

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家庭版杂酱面

用料：面条、鸡蛋、酱、黄瓜、豆芽、胡萝卜、香菜、葱、蒜、青椒、洋葱

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家常红烧肉

用料：五花肉、熟鸡蛋、葱、姜、冰糖

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面圓

用料：麪粉、干萝卜丝、豆芽、豆腐、蝦皮、鹽、蔥花、水

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陕西发面油饼

用料：面粉、盐、花椒粉、鸡蛋

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鸡丝粉皮（山西晋城小吃）

用料：鸡脯肉、淀粉、八角、花椒、盐、粉皮、葱姜蒜、西红柿、木耳、大豆油

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炸甜花生

用料：花生、淀粉、糖、油

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顺德大良炸奶

用料：水牛奶、玉米淀粉、白糖、生粉、鸡蛋、面包糠

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芹菜炒鸡蛋

用料：芹菜、鸡蛋、青圆椒、胡萝卜、油、小米椒、姜片、大蒜、蚝油、盐

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啤酒闷鸡腿

用料：鸡腿、土豆、胡萝卜、啤酒、油、姜片、葱段、冰糖、大蒜、八角、香叶、白芝麻、干辣椒

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丝瓜撞牛排菇

用料：丝瓜、牛排菇、胡萝卜、红椒、鸡肉、油、盐

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清炒苦瓜

用料：苦瓜、红椒、胡萝卜、油、花椒油、花椒、盐、蒜

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番茄黄瓜肉片汤

用料：番茄、黄瓜、猪瘦肉、猪油、盐、料酒、红薯淀粉、小葱

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冬瓜虾皮牛排菇汤

用料：冬瓜、牛排菇、虾皮、小葱、泰椒、油、盐、开水

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铁锅炖杂鱼

用料：鲳鱼、鳊鱼、黄花鱼、鲅鱼、油、料酒、老抽、酱油、鱼露、蚝油、盐、鸡粉、辣椒、姜、蒜、冰糖

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虾球炒西蓝花

用料：鲜对虾、西蓝花、大红椒、料酒、耗油、白糖、大蒜、生抽

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香煎五花肉

用料：五花肉、紫苏叶、生菜叶、蒜、剁椒酱、香菜、葱、盐、耗油、麻油、糖、醋

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干烧灯光鱼

用料：灯光鱼、盐、料酒、干淀粉、葱段、姜片、蚝油、香葱

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