炒锅的菜谱做法大全

炒三色丁

用料：玉米粒、胡萝卜、白萝卜、黑木耳、菜籽油、盐、味精、淀粉水、蒜、姜

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家常酥肉

用料：猪瘦肉、鸡蛋、盐、姜末、蚝油、白酒、十三香、生抽酱油、红薯淀粉、花椒

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素炒杂菌菇

用料：海鲜菇、香菇、黑木耳、菜籽油、葱、蒜、盐、白糖、味精、淀粉水、青椒

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海鲜冬瓜汤

用料：冬瓜、大虾、香菜、盐、味素

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蒜香酱爆牛蛙

用料：牛蛙、洋葱、大蒜、葱、老姜、小米椒、干辣椒、耗油、料酒、生抽、盐

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韭菜炒豆皮

用料：豆皮、韭菜、胡萝卜、葱、蒜、海鲜酱油、盐、味精、油

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韭菜炒豆皮

用料：韭菜、豆皮、菜籽油、盐、生抽、蒜

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凉拌芹菜

用料：芹菜、黑木耳、胡萝卜、盐、陈醋、生抽、芝麻油、蒜

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正宗太安鱼

用料：花莲鱼、淀粉、鸡蛋清、泡椒泡海椒、豆瓣酱、姜葱蒜、料酒、盐、花椒、菜油（炸鱼用）、猪油

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白灼虾

用料：虾、花椒、料酒

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白灼秋葵

用料：秋葵、盐、油

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拔丝地瓜

用料：红薯、绵白糖、水、油

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蛋包饭

用料：蛋、葫芦卜、玉米、豌豆、火腿肠、米饭、蒜、泡姜、泡椒、菜籽油、料酒、酱油、豆瓣酱、青椒、番茄酱／沙拉酱

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