炒锅的菜谱做法大全

毛豆炒蛋

用料：毛豆、鸡蛋、油、盐

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鲜椒皮蛋

用料：皮蛋、小米辣、香葱（小葱）、酱油、盐、香油、花椒粉、植物油、蒜

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香酥鸡腿

用料：鸡翅根、奥尔良腌料、葱姜、料酒适量、淀粉面粉、鸡蛋、食用油

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水煮牛肉

用料：小白菜、牛里脊、平菇、黄瓜、干淀粉、干花椒、香菜、干辣椒、蒜、姜、葱、料酒、火锅底料、干辣椒面、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐

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干煎白鳞鱼

用料：白鳞鱼、淀粉、椒盐、料汁：、生抽、白醋、姜、蒜、糖

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清炒山药木耳

用料：山药、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、水淀粉、油

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红烧鱼尾

用料：鱼尾、花生油、生姜、葱、花椒、尖椒、盐、生抽、料酒、酱油

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肉丝榨菜

用料：榨菜、瘦精肉、蒜仁、干辣椒、八角、鸡精、色拉油、盐、老抽、生抽

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什锦炒饭

用料：剩米饭、鸡蛋、油、胡萝卜、洋葱、火腿肠、葱

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咖喱鸡腿饭

用料：咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱

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脆骨大烩菜

用料：脆骨、大白菜、粉条、胡萝卜、海带、油、花椒、葱

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咖喱时蔬

用料：西兰花、草菇(任何蘑菇)、红椒、咖喱、椰浆(牛奶)、盐、鱼露

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宫保虾仁

用料：虾仁、花生米、花生油、番茄沙司(番茄酱)、郫县豆瓣酱、葱姜、盐、淀粉

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蒜黄炒鸡蛋

用料：蒜黄、鸡蛋、香油、盐

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海鲜烩

用料：三合一海鲜、青椒、红椒、洋葱、盐、白糖、蒜蓉辣酱、黄酒、葱、姜、油

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秋葵炒鸡丁

用料：鸡胸肉、秋葵、生姜、黄酒、盐、生抽、油

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板栗红烧肉

用料：五花肉、板栗、冰糖、八角、香叶、姜、大葱、大蒜、耗油、酱油、盐 鸡精 油

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秋葵炒鸡蛋

用料：秋葵、鸡蛋、油、盐、生抽

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