炒锅的菜谱做法大全

香煎武昌鱼

用料：武昌鱼一条、郫县豆瓣、酱油、醋、糖、黄酒、花生油、葱姜蒜花椒、花椒

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醋溜土豆丝

用料：土豆、油、醋、盐、花椒、味精

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脆皮扣肉

用料：五花肉、盐、醋、花生油和玉米油

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糍粑

用料：糯米粉、黄豆粉、盆、碟子、勺子

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自制超简单油条

用料：高筋面粉、牛奶（水也可以）、白糖、盐、黄油、无铝泡打粉、黄豆

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云吞

用料：瘦肉、母鸡、云吞皮、姜、蒜、鸡精、香油、生抽、盐、麻辣鲜、红枣、枸杞、小葱花

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夫妻豆瓣鲫鱼

用料：鲫鱼、海天豆瓣酱、姜、葱、蒜苗

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辣笋炒面

用料：面条、辣笋、鸡蛋、包心菜、老抽、盐、味精、麻辣鲜

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秘制萝卜炖烧鸡

用料：烧鸡、白萝卜、纯牛奶、姜、大蒜仔、葱

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雪菜烧素鸡

用料：素鸡、雪菜、老抽、生抽、盐、味精

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炒粉干

用料：粉干、包心菜、鸡蛋、盐、味精、麻辣鲜

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招牌炒饭

用料：饭、韭菜花、虾、瘦肉、鱿鱼、鸡蛋、面饼、沙茶酱、酱油

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孜然乌冬面

用料：乌冬面、猪瘦肉、大葱、干辣椒、孜然粉

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炸红薯丸子

用料：红薯、糯米粉、白糖、油

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黄瓜炒蛋

用料：黄瓜、鸡蛋、油、盐、胡萝卜

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干煸牛肉干

用料：牛里脊、葱、姜、花椒、干辣椒、芝麻、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、醋、白糖、鸡精、香叶、大料、茴香、桂皮

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红烧鳎目鱼

用料：鳎目鱼、蒜、姜、葱、花椒、八角、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒

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鸡腿蔬菜闷饭

用料：鸡腿肉、白萝卜、胡萝卜、香菇、青豆、大米、油、盐、糖、蚝油、酱油、五香粉

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