炒锅的菜谱做法大全

猪血炒韭菜

用料：猪血、韭菜、油、盐、姜、蒜头、西红柿、酱油

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腐竹炒青椒

用料：腐竹、青椒、胡萝卜、瘦肉、蒜头、姜、油、蚝油、盐巴、鸡精、胡椒粉

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香辣钉螺

用料：钉螺、油、盐，鸡精、料酒、葱、姜、蒜、小米椒、干辣椒、八角、香叶

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麻辣素鸡翅

用料：素鸡翅、油、盐、鸡精、洋葱、葱、辣椒、花椒

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蔬菜面

用料：面条、娃娃菜、茼蒿、豆芽菜、大虾、鹌鹑蛋、黑白蘑菇、油、耗油、盐

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拔丝红薯

用料：白心红薯、白砂糖或冰糖、炒熟白芝麻、色拉油

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醋溜藕片

用料：脆藕、胡萝卜、青椒、食用油、花椒粉、盐、鸡精、醋、生抽、干红椒丝、芝麻香油

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焖面

用料：面条、豆角、肉、油、干辣椒、芹菜、生抽、南德、大蒜、胡萝卜

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牛肉炒杂菜

用料：牛肉、西兰花、莲藕、杏鲍菇、酱油、醋、盐、糖、清酒、蒜末、胡椒粉

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肉沫莲藕丁

用料：莲藕、肉沫、盐、酱油、辣椒、食醋、花生油

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炸小肉丸

用料：猪肉、葱、姜、蒜、花椒粉、大料粉、盐、酱油、淀粉

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酱香黄花鱼

用料：黄花鱼、五花肉、白糖、香菜、葱姜蒜、鸡精、味精、甜面酱、花椒、八角、味极鲜、干辣椒、料酒、醋、胡椒面

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酸辣木耳

用料：木耳、 酸辣木耳 酸辣汁（盐1g、白糖3g、陈醋5g、生抽1g），、蒜末20g、小米辣6g、葱姜蒜，青红椒

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啤酒鸭

用料：鸭腿肉、油、青椒、红椒、姜片、白糖、盐、鸡精、料酒、大葱、大料、花椒粒、干辣椒、蒜蓉、生抽、老抽、陈皮、啤酒

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红烧鸡翅

用料：鸡翅中、干辣椒段、料酒、胡椒粉、花椒粉、大蒜、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、芝麻

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蒜蓉油炒菜花

用料：菜花、蒜米、油、盐

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土豆丝

用料：土豆、食用油、青椒、胡萝卜、花椒粉、盐、鸡精、生抽、醋、干红椒丝

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