炒锅的菜谱做法大全

炸鸡米花

用料：鸡胸肉、胡椒粉、盐、酱油或者生抽、鸡蛋、面粉、葱、姜、干馒头

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瑜膳房独家秘制红烧鹿肉

用料：洋葱、鹿肉、八角、山楂干、咖啡粉、百里香、冰糖、陈皮、干辣椒、蒜、姜、桂皮、花椒、迷迭香、香叶、蕃茄酱、盐、黑胡椒、料酒或啤酒、生抽与老抽、鸡精

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爆炒牛肉饭

用料：牛肉，白饭、姜，蒜，葱，香菜、生抽，蠔油，生粉，花生油，蛋清，料酒，白胡椒粉，白糖

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蚝油生菜

用料：生菜、大蒜、油、蚝油、生抽、淀粉、盐

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火腿肠炒鸡蛋

用料：火腿肠、鸡蛋、辣椒、大葱、油、盐、鸡精、料酒

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四喜丸子

用料：猪肉、鸡蛋、大葱、馒头、香菜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、淀粉

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宫爆鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、大葱、生姜、大蒜、陈醋、料酒、胡椒、盐、干红椒、生抽、老抽、白糖、淀粉、花椒油

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回锅肉

用料：熟五花肉、紫洋葱、辣椒、油、盐、大蒜、花椒粉、生抽

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炒虾仁菜脯

用料：萝卜干、香菇、虾米

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酸辣土豆丝

用料：土豆、花椒、魔鬼辣椒、蒜片、油、白酱油、糖、味精、耗油、盐

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果仁菠菜

用料：菠菜、花生、熟白芝麻、大蒜、蚝油、生抽、芝麻香油、盐、油、干辣椒

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吉林煎粉

用料：红薯淀粉、水、食用油、蒜末、香菜末、芝麻酱、醋、海鲜酱油、盐

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蒜苗炒鸡蛋

用料：蒜苗、鸡蛋、油、盐、生抽

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土豆丝卷饼

用料：面粉、土豆、鸡蛋、清水、葱、盐、味精、十三鲜、香油

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鲜鲍鱼焖鸡

用料：鸡、鲍鱼、姜、蒜、葱、洋葱、青，红椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐

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羊排炖萝卜

用料：羊排、萝卜、葱、生姜、枸杞、白胡椒粒、料酒、生抽、干辣椒、盐

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醋炒怀山药

用料：怀山药、红辣椒、蒜、姜末、白醋、盐

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