煮的菜谱做法大全

藤椒鱼（巴沙鱼版）

用料：巴沙鱼柳、（码味用）料酒、（码味用）盐、（码味用）白胡椒粉、（码味用）红薯淀粉、蒜、姜、大葱、小葱、小米辣、美人椒、鲜藤椒、蚝油、生抽、油、高汤/清水

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牛奶玫瑰冻

用料：牛奶、干玫瑰花、玉米淀粉、沙糖

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青菜鸡蛋粥

用料：大米、青菜、鹌鹑蛋、水、盐

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糖醋排骨

用料：排骨、冰糖、香醋、盐、生抽、油、料酒、姜、蒜

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番茄肉酱意面

用料：意大利面、肉末、番茄酱、白砂糖、盐、黄油、大蒜

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白灼明虾

用料：明虾、姜、料酒、葱、油、味极鲜

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美龄粥

用料：糯米 半碗 / 粳米 半碗 / 黄豆 1碗 山药 2根 / 枸杞 少许、冰糖 适量

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青萝卜蛤蜊肉汤

用料：青萝卜、蛤蜊干、生姜片、盐、胡椒粉、鸡精、瓢羹、米酒、清水

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干烧比目鱼

用料：比目鱼（个头太大，分割成长条块）、葱姜蒜、花椒、八角、盐、黑胡椒碎、高度白酒、老抽、生抽、米醋、白糖、油

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柠檬橄榄鸽子汤

用料：鸽子、橄榄、柠檬、大蒜、盐

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鲍鱼红烧肉

用料：五花肉 500g / 鲍鱼 6只 / 小葱 1束 桂皮 1块 / 八角 1个 / 香叶、玫瑰腐乳 2块 / 冰糖 6颗 料酒 适量 / 生抽 少许

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牛肉松

用料：牛肉

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酸菜扣肉

用料：酸菜、五花肉、葱、油、姜、酱油、盐、干辣椒、香叶、八角、十三香

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紫苏炒河螺

用料：辣椒、紫苏、姜大蒜、蒜苗、螺狮、油盐

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虫草花山药骨头汤

用料：骨头、山药、虫草花、红枣、杞子、党参、盐

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香菇肉饺

用料：香菇、肉、鸡蛋、盐、葱、姜、白菜、味极鲜、老抽、十三香、鸡精

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菠萝豆沙甜饭

用料：糯米、菠萝、豆沙、糖、猪油

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银耳莲子羹～出胶有妙招

用料：丑耳、红枣、莲子、冰糖、桂花

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