油酥孜然花卷味
用料:面粉、酵母、油、葱花、盐,孜然粉,生抽、温水
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双皮奶
用料:奶、蛋清、糖、醋
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简易版蒸鲍鱼
用料:鲍鱼、黄豆酱、耗油、蒜蓉、盐
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豆腐包子
用料:豆腐、面粉、油、盐、海鲜酱油、生抽、辣椒末、13香、蒜、姜、葱、酵母、猪油、味精
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蒸蛋糕
用料:面粉、鸡蛋、油、糖、白醋、牛奶
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40分钟快手牛肉馅大包子
用料:牛肉、圆葱、普通面粉、开水、大葱、姜、油、耗油、酱油、鸡精、盐、料酒、13香、花椒、糖
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实蛋
用料:鸡蛋、食用碱面、冷水
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简单又下饭的肉蒸蛋
用料:猪肉(肥瘦1:2)、鸭蛋、大蒜苗、虾皮、黄豆酱、料酒、白糖、盐、白胡椒粉、老抽、生抽、淀粉、食用油、水
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梅州客家味酵粄
用料:大米、冷水、开水(或者红糖开水)、食用碱
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奶黄包
用料:面粉、牛奶、白糖、酵母、奶黄包馅:面粉、鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶
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肉沫蒸蛋
用料:鸡蛋、肉沫、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、生抽、醋、香菜
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香哭隔壁家的葱油淋鸡
用料:鸡、干红葱头、姜蓉、盐、生抽、老抽、食用油
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萝卜干蒸沙尖鱼
用料:沙尖鱼、萝卜干、白芝麻、料酒、盐、姜、蒜头、生抽、辣椒
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古方红糖发糕
用料:古方红糖、中筋面粉、鸡蛋、酵母、开水、红枣、葡萄干、食用油
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家庭版青团(清明粑)
用料:糯米粉、粘米粉、水(煮过青团叶的)、白糖、青团叶(棉菜)、花生碎、冬瓜糖、黑芝麻、红糖、咸腊肉
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菠菜虾米蒸蛋羹
用料:鸡蛋、菠菜、虾米、温水、盐、食用油
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