蒸的菜谱做法大全

豆腐蒸肉末

用料：豆腐、肉末、葱白、姜、蒜、青豆、蛋清、盐、鸡精、酱油、香油

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清蒸鲫鱼

用料：鲫鱼、生抽、姜、葱、黄酒、盐

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剁椒蒸金针菇

用料：金针菇、剁椒、水（蒸菜用）

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蒸肉粉

用料：大米、八角、花椒、香叶、桂皮、盐

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蓝莓山药花

用料：山药、芋头、淡奶油或牛奶都可、蓝莓果酱、盐、冰糖或白糖均可

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葱油鱼

用料：鲫鱼、葱、生抽、料酒、生姜

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牛奶炖鸡蛋

用料：鸡蛋、牛奶、白糖

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海参蒸蛋羹

用料：海参、鸡蛋

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农家蒸菜

用料：芹菜叶、面粉、蒜瓣、色拉油、盐、五香粉、醋、芝麻香油、盐

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豉油蒜蓉蒸扇贝

用料：扇贝、绿豆粉丝、蒜瓣、红辣椒、花生油、豆鼓酱油、生粉、盐巴、鸡粉

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虾仁香菇炖蛋

用料：虾仁、鸡蛋、香菇、盐、胡椒粉

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鸡蛋焖子

用料：鸡蛋、肉、青辣椒、大酱

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红枣玉米发糕

用料：玉米面、白面、大枣、泡打粉、孝母粉

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清蒸山药

用料：铁棍山药、干玫瑰、枸杞、黑木耳、蜂蜜水

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清蒸小龙虾

用料：小龙虾、盐，胡椒粉，白糖、生姜末，蒜末，葱花、食用油，花椒，香醋、生抽，料酒

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蒸玉米

用料：玉米、盐

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清蒸金鲳鱼

用料：金鲳鱼、大葱、鲜红椒、蒜头、姜、料酒、盐、油、生抽

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清蒸扇贝

用料：扇贝、姜、蒜、味达美、香醋、辣椒油

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