烧的菜谱做法大全

紫菜蛋花汤

用料：紫菜、鸡蛋、盐、食用油、葱花、蒜末

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炒春季时令小土豆

用料：农家小土豆、韭菜、红椒、洋葱、盐、味精、玉米淀粉

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红烧排骨土豆

用料：排骨、土豆、葱、糖、蒜、老抽、生抽、盐、干辣椒

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爆炒雪菜蚕豆瓣

用料：蚕豆瓣、雪菜、盐、味精、大蒜

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西兰花蒸番茄

用料：西兰花、番茄、蒜、酱油、醋、白糖、植物油、水

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麻辣虾球

用料：清水龙虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、回香、蚝油、盐、白糖、鸡精、油、啤酒

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红烧萝卜炖牛腩

用料：牛腩、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白糖、食盐、米醋、老抽、生抽、蚝油

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毛豆烧土公鸡

用料：公鸡、毛豆、香油、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、葱、姜、蒜

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冬瓜丸子汤

用料：冬瓜、猪五花肉、姜粉、小葱、蒜、淀粉、鸡粉、胡椒粉、香油、生粉、鲜姜、虾干、枣片、枸杞、盐

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辣烧豆腐

用料：南豆腐、小葱、小米椒、二荆条、长红椒、盐、姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉、耗油、生抽、老抽

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红烧肉

用料：五花肉、冰糖、姜、小米椒、八角、桂皮、花椒、香叶、盐、红烧酱油、料酒、大蒜、葱、味精、味极鲜、水

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手抓饭

用料：羊腿肉、大米（提前水里浸泡半小时以上）、黄萝卜、红萝卜、白洋葱、紫洋葱、葡萄干、孜然、盐、料酒、大料

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自制卤蛋

用料：鸡蛋、大料、桂皮、花椒、香叶、红糖、酱油、生抽、盐

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蒜蓉花甲粉丝煲

用料：花甲、粉丝、大蒜、生姜、剁椒、干辣椒、蚝油、生抽、酱油、小葱、盐、食用油

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烧茄子

用料：紫长茄、青椒、食用油、生抽、味极鲜、盐、白糖、蒜子、葱段、开水

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