烧的菜谱做法大全

红烧金鲳鱼

用料：金鲳鱼、葱、蒜、姜、红椒、酱油、老抽、酒、白糖、料酒、香醋、盐、白开水

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西红柿鸡蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、淀粉

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山楂酱

用料：山楂、冰糖、水

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家常麻婆豆腐

用料：豆腐、肉末、香菜葱、蒜、豆瓣酱、蚝油、香辣酱、淀粉

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肉末茄子

用料：肉末、茄子、葱、姜、蒜、香葱、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、香油、老抽、白糖、胡椒粉、米醋、蚝油

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香菇炒花菜

用料：西兰花、菜花、香菇、花生油、葱姜、盐、香油、味极鲜

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培根炒饭

用料：豆角、肉饼、火腿肠、米饭、油、盐、开水

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清炒佛手瓜

用料：佛手瓜、小米辣、青椒、葱、姜、蒜头、盐、油、鸡精

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蒜蓉茄子

用料：长茄子、蒜头、香葱、油、盐、香醋、蒜蓉辣酱、小米椒、芝麻油

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蒜蓉西兰花

用料：西兰花、蒜、花生油、精盐、鸡精（可不加）

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土豆炖鸡

用料：鸡肉、土豆、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、醋、白糖、食用油

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口水鸡

用料：三黄鸡、核桃仁、辣椒油、姜，蒜、香油、花椒油、白糖、盐、红椒、生抽、胡椒粉、黄酒、香料(桂皮，香叶，八角)、干椒

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酿豆腐

用料：油炸豆腐泡、猪肉、葱、马蹄、生抽、蚝油、食用油、生粉、胡椒粉或十三香、盐、姜末、以上是肉馅调料、生抽、蚝油、清水、以上是煮豆腐的

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腊肠土豆

用料：腊肠、土豆、洋葱、葱、盐、味精、调味油、黑椒粉

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可乐红烧肉

用料：五花肉、土豆、百事可乐、生姜、香葱、小白菜、白芝麻、食用油、食盐、老抽、料酒

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剁椒鸡翅

用料：鸡翅中、剁椒、生菜、姜、蒜、盐、油

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客家酿豆腐

用料：客家老豆腐、前腿肉、蒜头、盐、茴香、生粉、蒜苗

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梅干菜烧肉

用料：五花肉、绍兴梅干菜、生姜、香葱、食用油、清水、食盐、味精、白糖、料酒

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