清炒的菜谱做法大全

清炒毛豆

用料：毛豆、蒜蓉、小葱、盐、生抽、味精

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清炒豆腐皮

用料：豆腐皮、圆椒/青椒、红椒、黄椒、十三香、油、耗油、盐

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清炒绿甘蓝

用料：绿甘蓝、葱花、盐、蚝油、味精

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清炒线椒

用料：线椒（微辣）、盐、葱花、蒜蓉、油

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清炒丝瓜

用料：丝瓜、油、葱姜蒜、盐、味极鲜

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清炒莲藕

用料：莲藕、蒜末、葱末、蚝油、盐、鸡汁

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清炒白菜

用料：白菜、葱花、蒜蓉、干辣椒段、花椒、盐、生抽、味精

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清炒萝卜缨

用料：萝卜缨、盐、油、蒜蓉、味精

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清炒绿豆芽

用料：绿豆芽、葱、盐、鸡汁

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清炒西兰花

用料：西兰花、蒜末、盐、鸡精

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清炒小芥菜

用料：小芥菜、蒜头、盐、鸡精

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清炒空心菜

用料：空心菜、蒜末、盐、鸡精

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清炒苦瓜

用料：苦瓜、辣椒、蒜头、盐、鸡精

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清炒菜心

用料：菜心、蒜粒、碗汁配方：、盐、白糖、味精、料酒、生粉、水、尾油（葱油）

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清炒菊花白菜

用料：菊花小白菜、姜蒜末、菜籽油、盐、味精

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清炒胡萝卜

用料：胡萝卜、盐、鸡精、葱头、葱末

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