焖的菜谱做法大全

蓝莓蒸蛋糕～烫面法

用料：蓝莓、水、无味植物油、低筋面粉、盐、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、蛋白

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土豆豆角一锅烩

用料：土豆、豆角、花椒颗粒、蒜瓣、姜片、辣椒、肉臊子、盐、生抽、肉沫

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红烧猪手

用料：猪手、豆瓣酱、冰糖、花生油、花椒、蒜头、姜、八角/桂皮/香叶、酱油、老抽

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白玉蜜瓜汤

用料：哈密瓜、熟鸡蛋、草莓干、冰糖、水

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牛奶蜜豆芒果西米露

用料：牛奶、红蜜豆、芒果、西米

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橙香鸡腿

用料：鸡腿、橙子、盐、油、生抽、香叶、桂皮、八角、料酒

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闷鸭肉

用料：鸭、油、盐、蚝油、生抽、老抽、干辣椒、姜片、蒜头、紫苏、鸡精

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可乐鸡

用料：鸡肉、可乐、啤酒、葱、姜、水、卤料包、生抽、老抽

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客家酿豆腐

用料：豆腐、五花肉沫、香菇、鸡蛋、芡粉、盐、糖、耗油、胡椒粉、清水、芝麻油、姜末，蒜末

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霸王翅根

用料：鸡翅根、豆干、红腐乳、油、白芝麻、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包、清水、葱、姜

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菠萝鸡翅

用料：鸡翅中、菠萝、盐、料酒、美极鲜酱油、泰国鸡酱、胡椒粉、蒜蓉辣酱、葱姜

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酱肘子

用料：肘子、干辣椒、花椒、八角、火锅底料、食用油、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、冰糖

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盐菜水煮肉

用料：精肉、盐菜、上海青、金针菇、火腿肠、干辣椒、豆瓣酱、盐、香菜、葱、酱油、花椒、辣椒粉

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菠萝炒鸡

用料：菠萝、鸡、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、糖、淀粉、菜椒

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胡萝卜炒土豆

用料：胡萝卜、土豆、盐、水、植物油

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米饭素炖菜

用料：芸豆、土豆、笋、胡萝卜、玉米油、猪瘦肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、米饭、清水(入米饭)、清水

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油焖大虾（小龙虾）

用料：小龙虾、油、大葱段、生姜片、八角、桂皮、白芷、香叶、草果、芝麻、葱花、鸡精、味精、白糖、花椒、干辣椒、蒸鱼食油、红醋、耗油、鲜辣露、花椒油、大料熬制的红油、白胡椒、花椒粉、啤酒、大蒜、白酒、甜面酱

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苹果小米粥

用料：苹果、小米、清水、枸杞、桂花

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