酱的菜谱做法大全

紫苏酱

用料：紫苏叶、尖辣椒、大蒜子、油、盐等调料

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酱油鸡

用料：鸡、生姜、葱、干红辣椒、蜂蜜红烧酱油、八角、白酒

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泡酱辣椒

用料：辣椒、大蒜、生姜、香料、黄豆酱油、冰糖、盐

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红油豆瓣酱

用料：红辣椒、生姜、大蒜、香油、菜籽油、霉豆瓣、盐、白酒、老抽、花椒、五香粉

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自制爽口酱黄瓜咸菜

用料：黄瓜、胡萝卜、酱油（老抽）、大料、冰糖、葱段、盐、油、小米辣、姜片、海鲜酱油、大蒜

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豆酱焖剥皮鱼

用料：剥皮鱼、普宁豆酱、芹菜、姜丝、蒜头、辣椒丝

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普宁豆酱炒菜心

用料：菜心、普宁豆酱、蒜头、猪油

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酱香土豆条

用料：土豆、麻辣花生酱 、淀粉、花椒粉

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酱焖牛肉

用料：牛肋条、葱叶、生姜、红辣椒、酱油、料酒、豆瓣酱、蚝油、盐、油

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酱香鱼头

用料：胖鱼头、蒜香辣椒酱、鼓香朝天酱、山城麻辣酱、料酒、生姜 大蒜、泡椒、小米辣、白糖、葱花

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酱牛肉

用料：牛肉、黄豆酱、甜面酱、料酒、花椒、大料、香叶、桂皮、盐

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酱油味的花生小饼干

用料：低筋面粉、花生碎、六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油、水、花生油、小苏打粉

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酱卤五花肉

用料：五花肉、葱、生姜、干红辣椒、豆瓣酱、蚝油、酱油、料酒

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酱香冬瓜

用料：冬瓜、豆瓣酱、甜辣椒酱、蒜末、猪油、盐、葱花

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酱肘子

用料：猪前肘、甜面酱、盐、葱、姜、肉蔻，草蔻，大料、香叶，良姜，白芷、冰糖，山楂干、老抽、料酒

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