红烧的菜谱做法大全

菠萝红烧肉

用料：菠萝 五花肉、葱 姜 蒜 冰糖 桂皮 八角 香叶、料酒 红椒段

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红烧肉

用料：五花肉、生姜、蒜头、盐、油、料酒、老抽

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肥而不腻的红烧肉

用料：五花肉、姜、葱、冰糖、油、生抽、老抽、料酒

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笋干红烧肉

用料：五花肉、笋干、盐、油、老抽、生抽、白糖、料酒、生姜

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红烧猪排骨

用料：猪棒骨、香菜、葱姜蒜、盐、蚝油、红辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、冰糖

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红烧小土豆

用料：土豆、白酱油、红酱油、白糖、辣椒、菜油、葱花、鸡精

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五花肉烧豆腐

用料：豆腐、五花肉、西红柿、油、蒜、盐、酱油、味精

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红烧鲤鱼

用料：鲤鱼、油、葱段、姜片、蒜瓣、八角、干花椒、干辣椒丁、肥肉片、老抽、味极鲜酱油、海天蚝油

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可乐烧肉

用料：五花肉、盐、蒜

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红烧鳊鱼

用料：鳊鱼、食用油、盐、酱油、老抽、白糖、淀粉、蚝油、料酒、干辣椒、青椒、老姜、大蒜

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红烧蝶鱼

用料：蝶鱼、玉米油、盐、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒粉、干红辣椒（炖鱼）、料酒、生抽、猪油、黄豆酱、香菜、干红辣椒、大蒜、番茄沙司

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红烧肉

用料：冰糖、姜、辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、茴香籽、五花肉块、盐、盐、生抽、食用油、温开水、料酒

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红烧童子鸡

用料：童子鸡、干辣椒、八角、香叶、桂皮、单晶冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、食用油、姜、葱、鸡精、香葱、白开水

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山楂红烧肉

用料：五花肉、山楂、冰糖、沙姜、香叶、桂皮、姜、八角、草果、生抽、老抽、料酒、盐、食用油

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红烧鲅鱼

用料：鲅鱼、玉米油、盐、小葱、生姜、黄豆酱、酱油、蚝油、猪油、花椒粉、八角、桂皮、干红辣椒、大蒜、香菜、料酒

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红烧牛肉

用料：牛肉、黑豆油、香油、葱、姜、蒜、料酒、香菜、辣椒、酱油、冰糖、盐、花椒、大料

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