凉拌金针菇
用料:金针菇、油、蒜头、葱、盐、酱油
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虎皮凤爪
用料:鸡爪、大葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、十三香、啤酒、料酒、蜂蜜、冰糖、耗油、盐、生抽、老抽、香醋
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胡萝卜蛋卷
用料:鸡蛋、胡萝卜、普通面粉、盐、油、清水、胡椒粉
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话梅排骨
用料:排骨、话梅、玉皇油滋U味花生油、葱、姜、大蒜、冰糖、料酒
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大虾菠菜蛋花汤
用料:木耳、菠菜、鸡蛋、大虾、面粉、淀粉、盐、香油、花生
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家常羊血烧莴笋
用料:羊血、莴笋、胡萝卜、豆瓣酱、家乐辣鲜露、美味香酱、李锦记叉烧酱、味极鲜、鸡精、十三香、胡椒粉、清水
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麻婆豆腐
用料:石膏豆腐、牛肉/猪肉、蒜苗、豆瓣酱、永川豆豉、辣椒面、花椒面、姜蒜、鸡精、味精、盐、料酒、水豆粉、色拉油
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自制猪扒
用料:里脊肉、西兰花、油、盐、黄油、洋葱
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玉米胡箩卜炖筒子骨(电磁炉)
用料:筒子骨、玉米、胡萝卜、姜、蒜粒、蒜苗、西红柿、料酒、胡椒粉、盐、香料(大料)
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花椒牛肉萝卜汤
用料:白萝卜、葱花、当归、姜、花椒、盐、酱油、带皮黄牛肉
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麻辣豆腐
用料:豆腐、盐、鸡精、生抽、植物油、十三香、水淀粉、耗油、清水、辣椒面、辣酱、料酒、葱、蒜
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凉拌土豆丝
用料:土豆、蒜、葱、小红椒、盐、生抽
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凉拌菠菜花生米
用料:菠菜、油炸花生米、葱、蒜、老醋、生抽、辣椒油、盐、鸡精、橄榄油
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小葱炒胡豆(蚕豆)
用料:胡豆、小葱、盐、大蒜、姜
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瓜子仁拌野芹菜梗
用料:熟瓜子仁、野芹菜梗、香醋、生抽、味精、橄榄油、葱花、自制蒜蓉辣椒酱
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回锅肉笋
用料:笋、肉、盐、糖、豆瓣酱、料酒、鸡精、姜、生抽、老抽、蚝油
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清煮春笋
用料:春笋、盐、料酒、糖、鸡精
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荠菜煮蛋
用料:鸭蛋、荠菜、盐、糖、料酒、鸡精
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