炒的菜谱做法大全

鱼香豆腐

用料：嫩豆腐、青红辣椒、香菇、郫县豆瓣酱、葱，蒜、西红柿、食用油、白糖、盐、食醋

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尖椒炒鸡蛋

用料：尖椒、鸡蛋、盐、食用油、鸡精、香油、料酒、清水

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咖喱蛋炒饭

用料：咖喱、鸡蛋、豌豆粒、胡萝卜、大米、黑芝麻、白芝麻、食用油、食盐、白糖、料酒、味精、温水

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扁豆炒肉

用料：扁豆、油、猪肉、盐、生抽、葱、八角

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菠萝鸡片

用料：鸡腿肉、菠萝、青椒、洋葱、盐、鸡精、蚝油、生粉、蒜

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莴苣炒肉

用料：莴苣、黑木耳、菜籽油、姜、蒜、郫县豆瓣、水淀粉、盐、干红辣椒、青椒、彩红椒、味精、猪肉

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辣椒炒鸡蛋

用料：螺丝椒、鸡蛋、红美人、油、盐、料酒

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炝炒圆白菜

用料：圆白菜、油、花椒、干红辣椒、葱姜蒜、盐、醋

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五彩蛋炒饭

用料：剩米饭、鸡蛋、火腿、青椒、香菇、调味萝卜、油、盐

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香菇肉片

用料：鲜香菇、瘦肉、红辣椒、生姜、大蒜、香葱、花生油、酱油、食盐、鸡精、耗油、玉米淀粉

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炒鱼片

用料：脆肉鲩鱼、青椒或者尖椒、姜、蒜瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、酱油

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醋溜白菜

用料：白菜梆、小辣椒、盐、糖、生抽、醋、淀粉、香油、花椒

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耗油生菜

用料：生菜、耗油、生抽、料酒、水淀粉、白糖、香油、胡椒粉、大蒜碎、盐

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红烧猪脚

用料：猪脚、清水、白芝麻、生姜、香葱、桂皮、桂叶、陈皮、八角、干辣椒、食用油、食盐、老抽、生抽、冰糖、白酒

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干煸大碗四季豆

用料：四季豆、葱、蒜、干辣椒

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什锦菠萝饭

用料：菠萝、胡萝卜、玉米、青椒、红椒、香菇、鸡蛋、米饭、盐、油、葱、姜

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黑木耳炒腐竹

用料：黑木耳、腐竹、青椒、油、盐、胡椒粉、白糖、生抽、味精、蒜

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西葫芦炒西红柿

用料：西葫芦、西红柿、葱、花生油、盐、鸡精

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