炒的菜谱做法大全

川渝回锅肉

用料：五花肉、青辣椒、子姜、蒜、豆瓣、花椒

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香菇闷鸡腿

用料：鸡腿、香菇、芹菜、香菜、姜、小米椒、葱、花生油、生抽、料酒、盐

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爆炒花甲

用料：花甲、盐、葱、蒜、生姜、大蒜

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白胖子花菜

用料：有机花菜、花生、红辣椒、干辣椒、姜末、蒜子、菜籽油、生抽酱油、盐、水

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咖喱鸡饭

用料：鸡胸肉、土豆、豆角、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿、香菇、油、生抽、盐、料酒、鸡精、葱、姜

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家常腊肠焖饭

用料：腊肠、香菇、胡萝卜、青豆、大米、洋葱、盐、老抽

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辣椒炒肉卷

用料：肉卷、辣椒、蒜子、水

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青椒火腿炒蛋

用料：青椒、鸡蛋、火腿、油、盐、生抽

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酸辣藕尖

用料：藕尖、花生油、姜丝、蒜片、醋、青 红 辣椒、盐

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羊肉炖土豆

用料：羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、油、酱油、老抽、料酒、姜、大料、胡椒、干红辣椒、盐

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金针菇炒肉丝

用料：金针菇、猪肉、油、盐、酱油、生抽、料酒、生粉、豆瓣酱、鸡精、蒜、葱

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梅干菜烧肉

用料：梅干菜、五花肉、生姜、干辣椒

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毛豆炒火腿

用料：毛豆、火腿、红椒青椒、瘦肉、香菜、油、大蒜、生抽、盐、鸡精

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木耳香菇炒肉片

用料：干黑木耳、干香菇、五花肉片、盐、鸡精、味精、十三香、南德、老抽酱油、料酒

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红烧鸡腿加土豆块

用料：鸡腿、土豆、单晶冰糖、大葱、姜、蒜、盐、油、十三香

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自制茄鱼

用料：茄子、油、生抽、鸡精、葱、蒜、郫县豆瓣酱

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蘑菇酱

用料：蘑菇、酱、姜、葱、味精、清水、肉

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海鲜菇炒肉沫

用料：瘦肉、海鲜菇、洋葱、甜椒、盐、玉米淀粉

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