炒的菜谱做法大全

粤式紫菜鸭

用料：鸭、紫苏、蒜蓉、豆鼓、糖、生抽、盐、醋、姜

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烧豆泡

用料：豆泡、尖椒、红萝卜、葱、蕃茄酱、蚝油、淀粉、水、盐、十三香、油、蒜、白芝麻

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抹茶蔓越梅雪花酥

用料：棉花糖、熟花生米、黄油、奶粉、抹茶粉、蔓越梅、苏打饼干

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香辣鸡爪

用料：鸡爪、火锅底料、蒜、辣椒、葱、香菜、油、盐、生抽、耗油、料酒、白砂糖

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小炒牛肉

用料：牛肉、香菜、泡椒、小米辣、蒜、姜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、蛋清

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新素食-咖喱蘑菇面

用料：蘑菇、西红柿、菜椒、青椒、葱、蒜蓉、面条、素食黄咖喱、胡椒粉、料酒、辣椒酱油汁、糖、盐

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东北红烧肉

用料：猪五花肉、油、葱、盐、生姜、干辣椒、花椒粉、生抽、老抽、料酒

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枣泥馅（破壁机版）

用料：红枣、糯米粉、玉米油、白糖、水

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炒三鲜

用料：荷兰豆、泡发黑木耳、胡萝卜、食用油、盐、蒜头、水

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干煸菜花

用料：五花肉、青椒、有机菜花、盐、鸡精、生抽、白糖、料酒、葱姜蒜、干红辣椒

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家常炒年糕

用料：年糕、青椒、胡萝卜、洋葱、蒜蓉辣酱、番茄酱、盐、油、芝麻、白糖

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照烧鸭腿

用料：鸭腿、食用油、洋葱、姜、蒜瓣、白芝麻、水、白糖、酒、耗油、老抽、生抽、胡椒粉、盐

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照烧金针菇鸡腿

用料：鸡腿、金针菇、洋葱、姜片、蚝油、糖、海鲜酱油、料酒

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金玉满堂

用料：甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜、虾仁、水淀粉、白糖、姜、料酒、白胡椒粉

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毛氏红烧肉

用料：带皮五花肉、冰糖、八角、桂皮、生姜、盐、鸡精

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辣椒炒牛肉

用料：牛肉、青辣椒、红辣椒、小米椒、大蒜、小蒜苗、蚝油、油、盐、鸡精、生抽、黑胡椒粉

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辣炒蚬子

用料：花蚬子、蒜蓉辣酱、葱、姜、香菜

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红烧猪蹄

用料：猪蹄（前蹄）、老抽、生抽、玉米油、清水、葱姜、桂皮、八角、料酒、蚝油、冰糖、干辣椒（可不放）

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