宫保山药
用料:铁棍山药、花生、菜椒、胡萝卜、小葱、生抽、香醋、白糖、淀粉、盐、油、胡椒粉
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红烧冬瓜
用料:冬瓜、虾米、油、葱、姜、蒜、老抽、糖、盐、料酒、清水、蚝油
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虾仁玉米
用料:虾、玉米、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉、葱、姜
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彩椒炒腊肉
用料:彩椒、腊肉、葱、姜、食用油、盐、鸡精、水淀粉
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剁椒鱼头
用料:胖头鱼鱼头、剁辣椒、豆豉、紫苏、姜、葱、蒜
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京酱肉丝
用料:猪肉、大葱、甜面酱、腌肉料:、盐、料酒、五香粉、鸡粉、菜籽油、老抽、炒菜料:、大蒜、生姜、甜面酱、白糖、生抽、熟芝麻
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干煸肉末四季豆
用料:四季豆、肉末、盐、鸡精、大蒜、老姜、料酒
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昂刺鱼豆腐汤
用料:昂刺鱼、豆腐、大蒜、姜片、盐
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红烧鲫鱼
用料:鲫鱼、生姜、大蒜、小米椒、料酒、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、红糖醋、白糖
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油焖白脚虾
用料:罗氏虾(白脚虾)、生姜、大蒜、尖椒、冰糖、料酒、油、酱油、盐
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芹菜炒牛肉
用料:牛肉、芹菜、姜、蒜、红尖椒、油、盐、酱油、料酒、糖
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地三鲜
用料:土豆、豆角、辣椒、大蒜、油、盐、生抽、耗油
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青椒炒猪肝
用料:猪肝、青椒、油、蒜、葱、小米椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、生姜
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土豆烧牛肉
用料:土豆、牛肉、葱、干辣椒、蒜、生姜、花椒、油、盐、酱油
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小炒肉
用料:五花肉、尖椒、大蒜、生抽、料酒、老抽、白糖、油、清水
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糟鸭翅溏心蛋
用料:鸭中翅、鸡蛋、大葱、香糟卤、生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒
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丝瓜木耳菌菇汤
用料:丝瓜、木耳、白玉菇、胡萝卜、盐、葱、姜
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西红柿炖牛腩
用料:西红柿、牛腩、葱姜蒜、八角、香叶、生抽、盐、胡椒粉
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