鱼香的菜谱做法大全

五花肉炖胖头鱼头

用料：大胖头鱼头、五花肉、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、白糖、香醋、料酒、米酒、红辣椒、绿杭椒、红杭椒、香菜、花椒、香菜

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油爆虾

用料：明虾、小葱、姜

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、鸡蛋、葱结、香菜、姜、盐、油

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香煎带鱼

用料：带鱼、姜、料酒、盐、糖

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简易版鱼香肉丝

用料：猪腿肉、胡萝卜、黄瓜、豆瓣酱、盐、鸡精、油、蒜蓉、姜丝

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香菇糯米丸

用料：香菇、枸杞、糯米、肉馅、葱花、料酒、蚝油、盐、糖、生抽、生粉、老抽、香油、胡椒粉

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（蒸菜）清蒸带鱼

用料：带鱼、姜、盐、糖、鸡精、辣椒

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鱼香肉末茄子

用料：茄子、猪腿肉、油、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、鸡精

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香煎南极冰鱼

用料：南极冰鱼、姜沫、紫苏、葱花、油

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清蒸鸦片鱼头

用料：鸦片鱼头、盐、糖、料酒、蚝油、鸡精、葱、辣椒、姜、生抽

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五香墨鱼

用料：墨鱼、盐、糖、蚝油、生抽、老抽、香叶、桂皮、茴香、辣椒、料酒、鸡精、葱、姜

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西兰花蒸虾仁

用料：西兰花、大虾、蕃茄酱、生抽、蚝油、水淀粉、料酒、小葱

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蒸野生鲤鱼

用料：水、浇油:、米醋、野生鲤鱼（净重）、盐、食用油、生抽、白糖、蒸鱼豉油、料汁:、花椒粒、腌鱼、辅料:、生姜、大葱、料酒、食盐、葱姜丝、白胡椒粉

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清蒸大黄鱼

用料：大黄鱼、盐、糖、料酒、葱、姜、鸡精

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北海道秋刀鱼

用料：秋刀鱼、姜、辣椒、蒜苗梗

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野生鲫鱼豆腐汤

用料：野生小鲫鱼、嫩豆腐、葱，姜、盐，料酒

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干炸小鲫鱼

用料：小鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、淀粉、植物油

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