蒜酱猪心
用料:猪心、料酒、蒜、姜片、八角、葱、海鲜酱油
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蚝油菠菜根
用料:菠菜根、大蒜末、蚝油、淀粉、葱花、白糖
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叉烧肉
用料:叉烧肉、酱油、黄酒、叉烧酱、蜂蜜、蒜
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菠菜梗炒肉
用料:菠菜梗、瘦肉、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、糖、姜末、蒜末、葱花、食用油
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蒜香菠菜梗
用料:菠菜梗、大蒜、盐、糖、食用油
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小葱皮蛋拌豆腐
用料:豆腐、皮蛋、醋、生抽、盐、芝麻油、葱
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素炒杏鲍菇
用料:杏鲍菇、青色甜椒、红色甜椒、耗油、大蒜、油、盐、味精
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上汤苋菜
用料:苋菜、皮蛋、虾米、火腿、油、盐、糖、香油、味精、鸡精、鸡汁、料酒
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白菜羊肉粉丝煲
用料:羊肉、白菜、胡萝卜、粉丝、葱、姜、蒜、花椒、香叶、生抽、料酒、盐
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盐煎鸡翅
用料:翅中、花生油、椒盐、料酒
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普罗旺斯三文鱼
用料:三文鱼、洋葱碎、罗勒碎、大蒜碎、蘑菇丁、番茄丁、面包糠、百里香、橄榄油、盐、黑胡椒粉
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酥皮鹌鹑蛋
用料:鹌鹑蛋、小葱、黑木耳、生姜、蒜瓣、盐、酱油、白糖
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土豆虾球
用料:土豆、鲜虾、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、料酒、食用油
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红烧肉
用料:冰糖、姜、辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、茴香籽、五花肉块、盐、盐、生抽、食用油、温开水、料酒
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牡丹花鱼片(花开富贵)
用料:草鱼肉、料酒、盐、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、白糖、花蕊用的~、红椒、蒜碎、叶子和茎~、番茄叶子和茎(或者芹菜叶和茎)
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当归枸杞蒸鹌鹑
用料:鹌鹑、当归、枸杞、姜片、盐、料酒
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酥脆麻辣鱼片
用料:草鱼肉、花椒、小米椒、葱、大蒜、生姜、菜籽油、胡椒粉、味精、白芝麻、淀粉、料酒、盐
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香菇豆腐汤
用料:香菇、豆腐、火腿肠、高汤、香葱、胡椒粉、盐、味精、淀粉水
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