青蒜回锅肉
用料:五花肉、蒜苗、青椒、豆瓣酱、豆豉、盐、生抽、白糖、鸡精、料酒、葱姜蒜
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炸酱面
用料:面粉、水、黄瓜、心里美萝卜、胡萝卜、鸡蛋、毛葱、猪肉、黄豆酱、香菜、油
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红烧鸭肉
用料:鸭子、葱姜蒜、香叶八角桂皮、生抽、盐、十三香、红酒、料酒
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手工面条
用料:面粉、鸡蛋、盐、油
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老醋花生
用料:花生、青红椒、洋葱、老陈醋、凉白开、生抽、白糖、盐、白酒
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年年有鱼
用料:黄鱼、玉皇油滋U味花生油、盐、姜、蒜、小葱、辣椒、生抽、胡椒粉、白糖、黄酒
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闽南海蛎煎
用料:海蛎、五花肉、荸荠、蒜苗、酱油、香菜、姜丝、红薯粉、胡椒粉、料酒
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素线面
用料:福州线面、干香菇、干黄花菜、青红酒、鸡蛋、葱、姜、糖、盐
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干豆皮炒辣椒
用料:干豆皮、葱、盐、花椒、青椒、红辣椒
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鲜虾仁炒核桃仁。
用料:鲜虾、核桃仁、盐、鸡精、糖、姜、蒜
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东北酸菜猪肉饺子
用料:酸菜、猪肉、老抽、酱油、蚝油、十三香、豆豉、甜面酱、盐
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闽南面线糊
用料:闽南面线、猪腱子肉、古龙猪脚罐头、火锅丸子、葱白、蒜白、地瓜粉、酱油、盐、鸡精、蒜叶、水、油
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红烧猪蹄
用料:猪蹄、生姜、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖
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素三鲜饺子
用料:韭菜、虾皮、鸡蛋、食用油、盐、葱、姜、醋、面粉
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鲫鱼炖豆腐
用料:鲫鱼、豆腐、生姜、香葱、香菜、红辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、大蒜子
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用料:猪蹄(前蹄)、老抽、生抽、玉米油、清水、葱姜、桂皮、八角、料酒、蚝油、冰糖、干辣椒(可不放)
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无锡盐水白虾
用料:白虾、生姜、葱、盐、黄酒、葱
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家常卤肉
用料:猪五花肉、八角、香叶、桂皮、红辣椒、小茴香、丁香、料酒、盐、老抽
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