咸鲜的菜谱做法大全

辣炒藕丁

用料：藕、青椒、干辣椒、植物油、辣椒油或老干妈、生抽、盐、白醋

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黑松露野生牛肝菌烧牛蛙

用料：腌制牛蛙半成品、黄见手（黄牛肝菌）、白见手（白牛肝菌）、皱皮椒、蒜丁、黑松露、辣椒、砂仁、八角、草果、花椒、猪油、盐、金标生抽、元宝红糖、红油

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家常熏鱼

用料：新鲜草鱼、菜籽油、生抽、料酒、花椒、小尖椒、八角、生姜、香叶、大葱、白糖

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无骨鸡翅包时蔬

用料：鸡中翅、胡萝卜、火腿肠、蟹味菇、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、白砂糖、西兰花

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油炸小河鱼

用料：小河鱼、植物油、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、料酒

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土豆闷五花肉

用料：土豆、五花肉、八角、老抽、生抽、耗油

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豆豉蒜蓉蒸黄骨鱼

用料：黄骨鱼、豆豉、盐、蒸鱼豉油、葱、芫荽

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上汤奶白菜

用料：奶白菜、皮蛋、瘦肉、鱼丸、红枣、盐、白胡椒、蒜头、生姜、葱段

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白菜猪肉小馅饼

用料：白菜、青椒、猪肉馅、耗油、黄豆酱、大葱、姜、盐、花椒粉、十三香

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葱香炸丸子

用料：肉沫、鸡蛋、姜、淀粉、花椒、十三香粉、盐、清水、葱、食用油

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西葫芦鸡蛋大蒸饺

用料：面粉、西葫芦、鸡蛋、虾米、油、盐、十三香、水

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红烧鱼

用料：罗非鱼、香菜、葱、姜、小辣椒、青辣椒、油、盐、生抽、鸡精

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土豆泥虾球奶酪包

用料：高筋粉、盐、细砂糖、清水、发酵粉、鸡蛋、黄油、土豆泥、土豆、黄油、大头虾、奶酪

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土豆饼

用料：土豆、鸡蛋、香肠、葱花、面粉、油、白胡椒、盐

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卤荤菜（鸡翅鸡爪）

用料：鸡爪、鸡翅尖、鸡翅、卤料、老姜、冰糖、八角

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青红椒西葫芦炒肉片

用料：猪瘦肉、西葫芦、甜椒、大青椒、大葱、仔姜、大蒜、料酒、酱油、红薯淀粉、盐、食用油

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香葱肉松纸杯小蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、肉松、盐、葱花、玉米油或其他植物油、细砂糖

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