咸鲜的菜谱做法大全

鸡蛋饼披萨

用料：面粉、鸡蛋、面包片、黄瓜、火腿、芝士、番茄沙司、小葱

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黄金三色蛋

用料：鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋、锡纸

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腐竹小炒肉

用料：猪肉、腐竹、香菜梗、盐、油、生抽、耗油、生姜

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土茯苓红豆鸭汤

用料：鸭肉、土茯苓、红豆、生姜片、油、盐、酱油

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、红椒、盐、糖、鸡精、味精

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蚝油生菜

用料：生菜、耗油、花生油、盐、蒜、鸡粉

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里脊肉炖芸豆

用料：白芸豆、里脊肉、葱花、姜、八角、玉米油、猪油、生抽、盐、香叶、鸡精

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印尼土豆饼

用料：削皮土豆、面粉、干葱头、油、盐、鸡蛋

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自制凉皮面筋

用料：洗面筋：高筋面粉、盐、水、凉拌料：、花生米、黄瓜、辣椒油、大蒜末（加少量水泡上）、葱花、熟芝麻、生抽、陈醋、麻油、盐、白糖、食用油（炒花生米用）、披萨盘、刷子、食用油（刷盘子和面皮用）

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三杯鸡

用料：鸡、葱姜蒜、食用油、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖

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改良版酿苦瓜

用料：苦瓜、猪肉馅、鸡蛋、蟹肉、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、香油、葱、姜

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大蒜烧牛肚

用料：牛肚、青红椒、木耳、葱段、姜片、蒜段、辣妹子、耗油、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、味精、胡椒粉、淀粉、油

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酸鲜汤

用料：西红柿，瘦肉，鸡蛋、红薯粉，生抽，老抽，黄酒，香醋，盐，鸡精，糖，葱

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鸡蛋羹 嫩滑再也不麻脸

用料：鸡蛋、水、盐、鸡粉、生抽、醋、香油

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韩式宫廷炒年糕

用料：年糕、猪颈肉（里脊也行）、洋葱、胡萝卜、香菇、杏鲍菇、卷心菜、黄瓜、蒜末、生姜、白糖、酱油、料酒、老抽、盐、梅子汁（也可用耗油替代）、香油

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