咸鲜的菜谱做法大全

香辣小龙虾

用料：小龙虾、盐、糖、姜、蒜、料酒、生抽、八角、花椒、葱

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肉末海蛎煎

用料：海蛎、肉末、蕃薯粉、葱、生抽、盐、胡椒粉

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炸茄盒

用料：茄子、肉馅、油、葱姜蒜、花椒味精鸡精、生抽老抽

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印尼鱼饼奔贝儿(Pempek)

用料：巴沙鱼(去皮去骨)、木薯粉、鸡蛋、干葱头、盐、食油、清水

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互不粘水饺

用料：面粉、韭菜、肉馅、油、盐、鸡蛋

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生猛龙虾

用料：龙虾、生姜大蒜、香叶，桂皮，干红椒，八角、啤酒、密制酱料

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肥牛金针菇

用料：肥牛、金针菇、盐、白胡椒、辣椒面、孜然

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可乐鸡扒

用料：鸡腿、料酒、盐、老抽、蚝油、鸡精

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自制烧烤韭菜

用料：韭菜、盐、鸡精、辣椒油、孜然、香油、花椒粉、醋

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香拌芹菜

用料：芹菜、胡萝卜、木耳、大蒜、老姜、酱油、香油、盐、鸡精、白糖

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姜爆鸭

用料：仔鸭、仔姜、小杭椒、大蒜、豆瓣、青花椒

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糯米粽子

用料：糯米、鲜肉

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孜然蒜香排骨

用料：排骨、葱、姜、蒜、盐、料酒、白糖、香油、蚝油、香醋、蜂蜜、色拉油、白胡椒粉、孜然粒、味极鲜酱油、大喜大烤肉酱

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脆皮豆腐

用料：嫩豆腐、肉沫、香菇、彩椒、淀粉、生抽、耗油、酱油、盐、鸡精

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豆角焖面

用料：豆角、五花肉、蒜、小葱、盐、味极鲜、料酒、老抽

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香辣泥鳅

用料：泥鳅、黄瓜（或莴苣）、菜籽油、姜、蒜、大葱、郫县豆瓣、四川泡酸菜、泡红椒、花椒、盐、料酒、白糖

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电饭煲卤味拼盘

用料：周黑鸭卤鸭脖、水煮蛋、海带结、白豆干、藕片、卤料包、食用油、葱结、姜片、蒜、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、开水

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