香辣的菜谱做法大全

恩施凉拌折耳根

用料：折耳根、香菜、香葱、辣椒面、白糖、凉拌生抽、香油、鸡精、盐

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香辣鸡爪

用料：鸡爪、料酒、毛葱、大蒜、辣椒、油、自制辣椒酱、花椒粉、生抽、老抽、盐

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干煸有机花菜

用料：有机花菜、猪肉、葱、姜、大蒜、花椒粒、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红干椒、糖、食用油适量

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凉拌油豆皮

用料：油豆皮、香菜、大蒜、干辣椒、花生油、生抽、糖、盐、熟芝麻

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凉拌杏鲍菇

用料：杏鲍菇、盐、油、鸡精、辣椒油、酱油、花椒

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蚂蚁上树

用料：粉丝、肉、郫县豆瓣酱、盐、葱

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香辣豆芽菜

用料：黄豆芽、香菜、葱、辣椒、蒜、油、盐、耗油

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凉拌猪肉皮

用料：猪肉皮、料酒（煮肉皮）、料酒（肉皮焯水）、盐（煮肉皮）、五香粉（煮肉皮）、生抽（煮肉皮）、辣椒、大蒜、蚝油、芝麻油、盐

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卤鸡心

用料：鸡心、料酒、盐、红辣椒、八角、桂皮、香叶、丁香、麻椒、生抽、老抽

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卤鸡肝

用料：鸡肝、料酒、八角、桂皮、香叶、麻椒、红辣椒、生抽、老抽

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香辣鸡爪

用料：鸡爪、火锅底料、蒜、辣椒、葱、香菜、油、盐、生抽、耗油、料酒、白砂糖

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小炒牛肉

用料：牛肉、香菜、泡椒、小米辣、蒜、姜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、蛋清

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辣椒炒牛肉

用料：牛肉、青辣椒、红辣椒、小米椒、大蒜、小蒜苗、蚝油、油、盐、鸡精、生抽、黑胡椒粉

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辣炒蚬子

用料：花蚬子、蒜蓉辣酱、葱、姜、香菜

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凉拌木耳

用料：木耳、干辣椒、盐、油、生抽、耗油、花椒油、胡椒粉、陈醋

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咖喱鸡米饭

用料：鸡脯肉、胡萝卜、土豆、洋葱、油、咖喱调料

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辣炒牛肝

用料：牛肝、油、盐、料酒、胡萝卜、生姜、大蒜、辣椒、香菜、花椒粉、生抽、淀粉

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尖椒肉丝炒粉条

用料：青尖椒、肉、粉条、蒜苗、油、盐、味达美

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