牛奶鸡蛋面包
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面)
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葡萄干老式面包
用料:酵头:高筋面粉、中筋面粉、水、酵母、盐、白糖、主料:高筋面粉、水、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、葡萄干、蜂蜜
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椰丝奶油面包
用料:高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、黄油、【其他材料】、融化黄油、椰丝/椰蓉、淡奶油、细砂糖(加入奶油中)
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牛奶面包
用料:高筋面粉、硣母粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油
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牛奶小面包
用料:高粉、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、糖、黄油、鸡蛋液(刷表面)、白芝麻
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老式面包
用料:主料高筋面粉、主料酵母粉、主料白糖、主料盐、主料牛奶、高筋面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、黄油、鸡蛋液(涂抹用)、黄油(涂抹用)、蜂蜜(涂抹用)
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南瓜肉松面包(无黄油)
用料:南瓜、牛奶、白糖、玉米油、盐、高筋粉、发酵粉、肉松、鸡蛋
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蜂蜜小面包
用料:普通面粉(和面用)、安琪酵母(和面用)、蜂蜜(和面用)、鸡蛋(和面用)、糖(和面用)、盐(和面用)、清水(和面用)、植物油(和面用)、熟白芝麻(蘸底部用)、低粉(蘸底部用)、白糖(蘸底部用)、水(蘸底部用)、植物油(倒在模具底部)、蜂蜜水(刷表面用 蜂蜜:水=1:1)(刷表明用)
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牛奶土司
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、炼乳、盐、白糖、酵母、黄油
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芝士培根面包卷
用料:高粉、低粉、奶粉、橄榄油、水、蛋液、砂糖、酵母、盐、培根、芝士片
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炼乳小面包
用料:高粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、盐、酵母、炼乳、玉米油
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家庭面包
用料:全麦面粉、高筋面粉、葡萄干、核桃、鸡蛋液、温水、酵母、黄油、砂糖、盐
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花式椰蓉面包
用料:高筋面粉、奶粉、水、酵母、全蛋液、白糖、盐、黄油、【椰蓉馅儿】、黄油、椰蓉、白糖、全蛋液、【表面装饰】、全蛋液(刷表面)、黑芝麻
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花型面包
用料:高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白糖、牛奶、酵母、黄油、盐、豆沙、全蛋液(抹表面)
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仿真梨包(花式面点)
用料:面粉、玉米粉、糖、酵母、泡打粉、豆沙、巧克力
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花式老面包
用料:主料普通面粉、主料酵母粉、主料白糖、主料盐、主料牛奶、普通面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、黄油、蛋黄液(涂抹用)、黄油(涂抹用)、蜂蜜(涂抹用)、白芝麻(表面用)
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花环面包
用料:高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面)
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黄油面包卷
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、黄油
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