夜宵的菜谱做法大全

自制烤鸭腿

用料：鸭腿、葱、姜、料酒、盐、八角、酱油、蚝油、蜂蜜、白糖

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用饺子皮包小笼包

用料：猪肉(肥瘦)、小葱、香菜、饺子皮、生粉、盐、食用油、胡椒粉、十三香、酱油、姜粉、红萝卜

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蛋黄酥(32个迷你版)

用料：中筋面粉(油皮)、固体猪油(油皮)、水(油皮)、盐(油皮)、细粒砂糖(油皮)、低筋面粉(油酥)、动物黄油(油酥)、咸蛋黄(馅料)、豆沙(馅料)、鸡蛋黄(装饰)、黑芝麻(装饰)

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鸡米花（烤箱）版

用料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、面粉或淀粉、烤箱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、白糖、盐、油、硅油纸

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清炖鸡汤

用料：鸡、白豆、扁豆、山药、白果、莲子、红枣、枸杞、菊花、甘草、盐巴

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香蕉牛奶松饼

用料：香蕉、牛奶、鸡蛋、低筋面粉

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凉拌海带丝

用料：海带头、生姜、大蒜、小米椒、香葱、香菜、香醋、生抽、白芝麻、辣椒粉、小麻油、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、白糖

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粗粮米饭

用料：大米、高粱、荞麦米、燕麦米、糙米、黑米、黄小米、白糯米、黑糯米、玉米渣、芝麻、薏米、水

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自制蛋挞

用料：蛋挞馅:牛奶、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、糖、蛋挞皮:低筋面粉、黄油、内馅黄油、糖、水、盐

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酱烧土豆仔

用料：土豆仔、火腿肠、菜椒、大蒜、食用油、生抽、料酒、清水、豆瓣酱、糖

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苦瓜炒蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、油、白糖、盐

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仔姜啤酒鸭

用料：嫰鸭、仔姜、啤酒、白芝麻、青椒、洋葱、蒜、盐、鸡精、老抽、生抽、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、油、豆瓣酱、糖

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10寸戚风蛋糕

用料：鸡蛋、面粉、牛奶、糖、油、盐、醋

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紫薯核桃麦芬蛋糕

用料：杂粮低筋面粉、紫薯、淡奶油、炼乳、鸡蛋、蜂蜜、玉米油、核桃仁、泡打粉

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香肠豆腐蒸蛋

用料：豆腐、香肠、鸡蛋、盐、鸡精、香油、黄酒

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糖面条

用料：生面、红糖

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甜甜圈

用料：面粉、牛奶、花生油、白糖、鸡蛋、无

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肉末南瓜汤

用料：南瓜、猪肉、盐、生粉、姜粉、清水、小葱

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