夜宵的菜谱做法大全

蛋炒四季豆

用料：鸡蛋、四季豆、胡萝卜、味极鲜酱油、盐、鸡精

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椰蓉花包

用料：面团：高粉、奶粉、白糖、水、酵母、盐、蛋液、玉米油、椰蓉馅：黄油、白糖、蛋液、椰蓉、表面装饰：蛋液

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闽南芥菜炒冬笋

用料：大芥菜、冬笋、金华火腿、葱、姜、油、盐、白糖、鸡精、清水

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闽南黑豆杜仲鱿鱼炖猪尾巴

用料：猪尾巴、黑豆、杜仲、母鱿鱼干、枸杞、料酒、清水、盐、鸡精

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杏鲍菇牛肉丁

用料：杏鲍菇、牛里脊肉、青红椒、大蒜、鸡蛋清、干淀粉、生抽、黑椒汁、蚝油、白糖、盐、水淀粉、油

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年年有鱼之煎酿鲮鱼

用料：鲮鱼、猪肉沫、香菇、马蹄、花生、玉皇油滋U味花生油、陈皮、香菜、葱、淀粉、盐、胡椒粉、姜末、蒜末、豆豉、蚝油、糖、小米辣、酱汁

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肉三鲜饺子

用料：猪肉、虾仁、韭菜、面粉、大葱、姜、生抽、花生油、盐、花椒粉

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韭菜三鲜水饺

用料：肉馅、虾仁、韭菜、木耳、饺子皮、盐、油、大料、花椒、生抽、蚝油、糖、十三香、白胡椒粉、浓汤宝、葱、姜、鸡蛋

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五香火腿葱油卷

用料：普通面粉、糖、温水、酵母、盐、五香粉、火腿、小葱、小苏打、花生油

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三鲜丸子汤

用料：鸡胸肉、鸡蛋清、葱姜水、淀粉、西红柿、海鲜菇、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱、姜、花椒

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四川—核桃花炖土鸡

用料：土母鸡、干核桃花、枸杞、料酒、姜、盐、清水

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、松花蛋、培根、高汤、葱、姜、盐、胡椒粉

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四川—宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、花生米、大葱、独蒜、姜、去籽干辣椒段、干花椒、熟菜籽油、（腌制用）淀粉、（腌制用）生抽、（腌制用）料酒、（调汁用）水淀粉、（调汁用）醋、（调汁用）糖、（调汁用）盐、（调汁用）生抽、（调汁用）料酒、（调汁用）胡椒粉

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凉拌苦菊

用料：苦菊、紫甘蓝、大蒜、小米椒、糖、盐、生抽、香油

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粤式－生菜粥

用料：生菜、米、姜、盐、香油

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牛肉胡萝卜炖土豆

用料：牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、盐、食用油

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咸蛋黄豆腐

用料：嫩豆腐、咸鸭蛋黄、盐、葱姜、清水、豌豆、胡椒粉

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酱茄子

用料：茄子、葱、油、黄豆酱、大蒜

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