炒烤里脊
用料:里脊、洋葱、香菜、盐、味精、料酒、辣椒面、孜然、淀粉
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荷兰豆炒腊味
用料:荷兰豆、腊肉、腊肠、蒜、姜、彩椒、葱、盐、糖、味精、鸡粉
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玉米胡萝卜炖脊骨
用料:猪脊骨、胡萝卜、玉米、盐、葱、姜片、料酒、鸡精、白醋
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柠香清蒸鲈鱼
用料:鲈鱼、柠檬、姜、葱、盐、白胡椒粉、海鲜酱油、蒸鱼豉油、白糖
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虫草鸡腿煲
用料:鸡腿、虫草花、豆苗、葱段、姜片、蒜片、料酒、盐、鸡汁
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牙签牛肉
用料:牛肉、姜、蒜瓣、小米辣椒、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉(生粉)、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻(熟)、食用油
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炸蒜蓉丸子
用料:猪肉茸(三分肥七分瘦)、蒜粒、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉
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荷兰豆炒腊肠
用料:荷兰豆、腊肠、大蒜、油、盐、鸡精
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凉拌土豆丝
用料:去皮的土豆、香菜、红椒、盐、味精、白糖、白醋、香油
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蚂蚁上树
用料:干龙须粉丝、五花肉、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、味精、鸡粉、胡椒粉、香油、白糖
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五香圆蹄
用料:猪后腿肉、虾米、上海青、青瓜、花生油、南乳、腌制柠檬、腌制山黄皮、蚝油、生抽、陈醋、白酒、香葱、生姜、花椒、八角、香叶、冰糖、水
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小炒牛肉
用料:牛上脑肉、尖椒、胡萝卜、泰椒、生抽、料酒、白糖、淀粉、姜末、蒜片、花椒粒、鸡精、色拉油
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春笋乳鸽汤
用料:春笋、乳鸽、红枣、生姜、盐、料酒
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自制凉粉
用料:土豆淀粉、清水、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、醋、生抽、盐、香油、熟芝麻
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蓑衣黄瓜
用料:黄瓜、葱、姜、蒜、红椒、盐、味精、白糖、白醋、香油
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土豆炖排骨
用料:土豆、排骨、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、料酒、蚝油、南乳汁、大料
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鲜虾豆腐
用料:鲜虾、豆腐、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、糖
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香辣鸡胗
用料:鸡胗、青杭椒、蒜子、姜、泡椒、青蒜、辣椒、盐、味精、鸡粉、生抽
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