晚餐的菜谱做法大全

花胶虫草炖鸡汤

用料：冬虫夏草、花胶、鸡、桂圆干、红枣、姜片、清水（加炖盅内胆）、盐开水（加两个小炖盅）、盐

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、猪肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、油、腌肉料：、盐、鸡精、生抽、淀粉、料酒、油

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、松花蛋、红尖椒、青尖椒、水、浓汤宝猪骨味

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「Cathy边吃边营养」鸡脯肉丸粉丝汤

用料：鸡胸脯、油菜、干粉丝、鸡蛋、葱、葱姜片、油、料酒、生抽、花椒、八角、耗油、五香粉、枸杞、盐、水、老抽

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紫薯饼

用料：中筋或高筋面粉、纯牛奶、干酵母、紫薯去皮后、细砂糖

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南瓜蛋糕

用料：低粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖、南瓜泥、白醋、香草精、盐

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提拉米苏蛋糕（八寸）

用料：马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、吉利丁片、咖啡力娇酒、蛋黄、手指饼干、细砂糖、冲泡好的速溶咖啡、可可粉（装饰表面）、糖粉（装饰表面）、清水

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素馅菠菜包子

用料：鸡蛋、红萝卜、面粉、香菇、菠菜、蚝油、姜、葱、胡椒粉、芝麻油、食用油、五香粉、生抽、鸡精、盐、发酵粉

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素炒苦瓜

用料：苦瓜、蒜、盐、油、鸡精

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红糖桂圆戚风蛋糕

用料：低筋面粉、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、红糖、桂圆干

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清热祛湿沙葛猪骨汤

用料：沙葛、猪骨、眉豆、白扁豆、赤小豆、姜、盐

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蜜汁山药

用料：山药、蜂蜜、柠檬汁、枸杞、葡萄干、朗姆酒

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凉拌藕片

用料：.藕、姜、食用油、干辣角、花椒粒、白糖、醋、味精、盐

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CCTV7食尚大转盘 铁锅炖大鱼

用料：鲟鳇鱼、菜籽油、葱、姜、蒜、陈皮、八角、干辣椒、五花肉、东北大酱、料酒、生抽、小香葱、鲜辣椒、白菜、冻豆腐、干粉条

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红烧金鲳鱼

用料：金鲳鱼、葱、姜、蒜、食用油、料酒、酱油、醋、胡椒粉、白糖、面粉、盐、味精

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海参捞饭

用料：海参、西兰花、胡萝卜、米饭、玉米油、生抽、蚝油

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、猪里脊肉、胡萝卜、油、葱姜蒜、白胡椒粉、料酒、盐（分两次用）、老抽、糖、生抽、盐

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南瓜红枣莲子甜汤

用料：南瓜、红枣、莲子、桂花、冰糖

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