农家菜的菜谱做法大全

手撕牛肉干

用料：牛肉、干辣椒、花椒、盐、鸡精、五香粉、烧烤料、孜然、胡椒

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青笋炒肉

用料：青笋、瘦肉、油、盐、豆瓣酱、蒜、葱

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焖猪红

用料：猪红、小米椒、线椒、油、盐、生抽、生粉、蒜、葱、姜、水

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烤羊排

用料：羊排、葱姜蒜、老抽酱油、盐、花椒大料、草果、烧烤料粉、蚝油、海鲜酱油、蜂蜜、清水

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酿茄子

用料：茄子、猪肉、香菇、油、盐、葱、小米椒、线椒、生抽、水、生粉

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茄子新吃法

用料：牛津茄子、辣椒、肉、盐、味达美、耗油、味精

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虎皮青椒

用料：青椒、姜、蒜、盐、糖、鸡精、生抽、陈醋

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鸡翅炖蘑菇

用料：鸡翅、蘑菇、红枣、枸杞、姜、盐

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西葫芦肉末锅

用料：西葫芦、牛肉末、盐、白砂糖、米酒、大蒜、胡椒粉、酱油、小葱、生姜、花生油

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麻婆豆腐

用料：豆腐、小葱、蒜、油、豆瓣酱、花椒面、生抽、清水

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、干豆皮、油炸花生米、圆葱、木耳、香菜、盐、醋、酱油、辣椒油

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茨菇红烧肉

用料：五花肉、茨菇、老抽、八角、料酒、生姜、冰糖

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酸辣土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、醋、辣椒、盐、油、鸡精、葱花

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圆葱炒鸡蛋

用料：圆葱、鸡蛋、青椒、红椒、料酒、盐、鸡精、植物油

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萝卜卷子

用料：面粉、萝卜、葱、姜、豆腐、盐、食用油、花椒粉

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广式萝卜糕

用料：白萝卜丝、粘米粉、澄粉、腊肠、干贝、小虾米、盐、糖、清水、油

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十分钟速食之炝炒小白菜

用料：小白菜、菜籽油、花椒、蒜瓣、红辣椒、砂糖、盐、生抽、葱花

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红烧肉

用料：五花肉、花生油、蒜头、姜、酱油、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、料酒

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